藏在潮宗御苑的這家BONBON，法國藍帶廚師給你一場甜蜜盛宴！
采編：通姐
文字：通姐
圖片：通姐
如果說生活是甜蜜的，那享受甜品也要算入其中。那些精緻可愛的甜品就像生活的珠寶，用金色的甜品勺舀下如珠寶般閃耀的甜蜜藝術品，小小一口放入嘴裡慢慢抿化，細細感受味蕾上的每一份愉悅，讓你平凡的生命閃閃發光。
理想的下午需要一份正宗的法甜，如果你不喜好過於甜膩，追求如清風清甜的口感，BONBON 是你的不二選擇：
BONBON位於長沙潮宗御苑B座，店面風格以白黑灰為主，融入一種騷粉色進行顏色調和。其中包括BONBON的LOGO、牆面內層的燈光、桌子和椅子都融入了粉色。
多個分割獨立用餐空間，還有延伸出去的小陽台...不管是下雨天還是大晴天，都可以「裸露」在空氣中看28層之外的來來往往。
店裡還有一些小細節值得去玩味，小到刀叉，水杯，打包禮盒、鮮花擺放，甚是洗手間的香薰都十分講究，可以看出BONBON力求完美、事事專註的態度。
在這裡的回頭客很多，即使是不喜歡吃甜品的人吃了他家的甜品也都覺得很有幸福感，下一次還會帶著朋友來！
/BonBon=甜蜜糖果/
據老闆娘介紹，取名BonBon，是因為它代表了法語「甜蜜糖果」的意思，念起來俏皮可愛。
BonBon是一個完全以女性的思維角度創建的法式甜品店。高級精緻的環境，奢華優雅的甜品，進口健康的原料，細心體貼的照顧，無論是一個人還是閨蜜聚會都再好不過的地方了。
推開門，一目了然的冷櫃點餐區每天供應著10餘款的精緻小甜點，每一款都足以讓人垂涎欲滴。每日上架一輪，周末二輪，他家不僅有小甜品、還有定製蛋糕，咖啡、茶，各類小餅乾等。
主廚Chef是法國藍帶畢業，對待用料的量和製作的工序永遠一絲不苟，保證每一份甜點都有著最高的品質，就連水果果醬都是都是親自熬制！
在造型方面，你可以品嘗到各種各樣新奇美味的正宗法式甜品；在口味方面，口感輕盈如絮，減輕傳統法甜帶給身體過於甜膩的負擔。結合日本與法式工藝，每一款甜品與飲品的搭配好有講究。
BONBON 的每一款甜品都宛如藝術品，在它的面前，彷彿人也變得優雅，第一口法甜一定是送給相機吃的。
今冬新品
/伊麗莎白/
樣式純白無瑕，至於口味最大的特色就是「包含著熱帶氣息的芒果」，加入有著戀愛感的白色巧克力，濃郁奶香味道剛剛好。不會體會出多餘一點的糖分或是每個層次里多餘的酸味。
/BONBON限定款/
另外BONBON有2款限定，一個是草莓夢露，有4寸，6寸，8寸其中四寸價格是268元，六寸428元，八寸528元，十寸628元。另一個則是草莓卷。
裡面是日本進口奶油和草莓果肉，外面包裹著一層蛋糕，再上一層鮮奶油，表面點綴著草莓、藍莓、小紅提、薄荷葉。
新年新品
年後店家還會推出魔方蛋糕、模擬水果小甜品，新年有適合全家食用的新年甜品禮包、情人節巧克力等。
為保證甜品整體的優質口感度，BONBON的甜品均採用國外進材料。如：日本柚茸、熏草豆、以及甜品裝飾的馬卡龍、巧克力等，再結合甜品師的創意用心融合而成。
為了嘗到他們用心做出來的甜品，這次通姐竟然一口氣吃了他們推薦的幾款招牌：
/焦糖日本柚/
店招款，既為招牌，當然有它獨到之處。焦糖主體慕斯入口細膩香甜，搭配著中間日本小柚子果蓉（近1000元左右斤），配合的如此微妙。口感輕盈。微酸的口感綜合著甜，一切都剛剛好！
/星 河/
真正的法式甜品到底有多複雜，也許這款星河能夠給你答案。
最外層的鏡面外表有如藍色星河般閃耀璀璨，內部添加了曾用於香水製作的一種非常名貴香料—熏草豆，口感有一絲杏仁的味道；最內層巧妙的搭配了伯爵茶，茶香的後味持久綿長。
/赤名莉香/
牛奶白色圓圈的牛奶巧克力，有致地鑲在四周，就像是甜品師出品前凝神專註的點睛一筆，讓人吃的有些小心翼翼了。
初嘗時，清新酸甜平衡了甜膩，而最後以荔枝的甘甜和西柚和覆盆子的微酸作為結尾，這種奇妙又多變的層次感讓味蕾時刻充滿著雀躍的小驚喜。
/西西里開心果/
造型漂亮的不行，頂部裝飾著俗稱「少女酥胸」馬卡龍，內部添加了西西里地區的開心果醬、牛奶巧克力，切開它看到的綠色部分的不是抹茶而是是開心果醬！真是馥郁濃香，層層驚喜。
/桃 子/
輕盈的桃子慕斯外表極其細膩，擁有著令人無法抗拒的甜蜜誘惑。內層驚喜的藏著奶油口味的開心果，如果你舌尖敏感，還能吃到一絲黃油炒香的桃子香氣，這樣好吃到表裡如一的「桃子」告訴著品嘗者「這個世界，唯法甜與愛不可辜負」。
比飲品店還要好喝的飲品
當然在BONBON最受歡迎的是那些精緻的法式甜品，此外在飲品上，無論各類飲品也是店裡的一大特色，因為這裡的每一杯都真材實料。
/BONBON咖啡/
來自不同國家產地的精品咖啡豆，風味及口感都很獨特，細細品味，你定會愛上這裡的咖啡。
如果你不喜歡黑咖啡的味道，那麼就來杯醇香而絲滑的SOE拿鐵，又或者是來杯像櫻桃水果味的精品手沖咖啡。咖啡師會根據客人的喜愛推薦一款屬於你自己的一杯咖啡，可以是個優雅的天鵝，也可是個鬱金香和甜蜜的桃心，彷彿在傳遞著溫暖的正能量。
精品咖啡豆（國寶南山，耶加雪啡·牧羊人，薩爾瓦多·蜜處理，哥倫比亞·娜玲瓏）；SOE精品拿鐵咖啡：由1/3單一精品咖啡萃取出來的濃縮與明治的鮮奶一起完美融合而成。
/Lupicia白桃烏龍/
當然了，甜品怎麼可以沒有茶！
BONBON店內的每一款茶全部採用日本知名茶品牌—Lupicia，尤其是這款白桃烏龍。白瓷的杯，冒著熱氣的香濃茶香，美好的讓人不忍心在杯上印上唇印。
/冰飲 水果茶/
採用水果茶打底，不光外形搶眼，口感也非常獨特，濃郁飽滿的果醬與清爽茶香的衝撞，攪一攪冰塊再喝下去真是很過癮。
店內有多款水果茶。其中還有適合孕婦的茶是土耳其果園，茶內所有的蘋果菠蘿粒都是放心使用，並且還能夠補充豐富維生素。
不僅僅是甜點
有人說，人世間所有的相遇都是久別重逢，我們這輩子都在期待相遇，想要相遇人世間的一切美好。
這個冬天，快來和BONBON相遇吧，來輕輕品嘗一口，你會發現口中瀰漫著高級的法式甜香，那全部都是幸福的味道。
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