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有胃病的人少吃!醫生:吃的越多,腸胃越難恢復健康

生活中大部分人都有過胃脹、胃痛、胃消化不良的胃部癥狀,嚴重的會發生胃癌,而我國也是胃癌的大國。胃是我們人身上的「國土中心」,好比是胃的位置,如果胃不好,最折磨我們的就是胃痛,這時候再想吃進去食物可就比較困難了。

想有1個健康的胃,那麼以下3種傷胃水果,就不要再挑戰了,要不最後得不償失的反而是我們的身體健康。

1、腸胃疾病患者不要吃:紅棗

紅棗的外皮纖維含量很高,不容易消化,吃多了對腸胃不好,可能會引發胃脹等一系列癥狀。如果吃的時候注意過,你會發現,紅棗皮雖然薄薄的,但其實又韌又硬,不容易嚼碎。而且很可能對口腔、腸道黏膜薄弱的地方造成損傷。

2、腸胃疾病患者不要吃:栗子

秋冬是吃糖炒栗子的好時候,金燦燦的糖炒栗子剝開外皮,吃到嘴裡軟爛又甜膩的栗子肉,很適合假期一家人圍坐聊天時候,當做零食吃。但是糖炒栗子並不適合胃病患者過多食用。

因為板栗是高澱粉食物,下肚後會迅速在胃腸道里發酵產氣,多吃極易脹氣,特別是糖炒栗子,過多的糖分會刺激胃酸分泌,加重胃腸脹氣。如果是熱板栗還好,如果放涼吃,則更不好消化。

3、腸胃疾病患者不要吃:山楂

很多人覺得山楂開胃,酸甜可口,因此一不小心就會吃很多。但脾胃不好的人少吃山楂,過量吃山楂有可能導致胃結石。

原因在於山楂中果膠和單寧酸含量很高,接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉澱,與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。

以上三種紅棗、栗子和山楂,都不適合有慢性腸胃病的患者來食用。那麼胃病患者該怎麼吃水果呢?再教給大家一個小技巧:不妨把水果蒸著吃。

冬天腸胃喜暖怕冷,寒冷時節喝點熱騰騰的蒸水果,既利於補充相應的水分,也便於獲取豐富的營養,同時還避免了生冷水果對腸胃的刺激。

1、橘子蒸著吃:蒸過的橘子相對肺燥引發的咳嗽有一定的效果,因為橘子蒸過以後,橘皮中的「那可汀」、「橘皮油」等成分分解出來,能夠達到化痰潤肺的效果。

2、紅棗蒸著吃:前面說生吃紅棗不利於腸胃消化,那可以試試把紅棗蒸著吃。冬天是吃冬棗的時候,但干棗棗皮十分硬,並不適合脾胃虛弱的人吃,鮮棗更不宜多吃。所以,最有效的方法就是將干棗蒸著吃。蒸棗更容易消化,十分適合脾胃虛弱的人。

各位朋友,你冬天喜歡吃哪種水果呢?還知道有什麼烹飪水果的小技巧嗎?不妨在下方評論區留言,分享你的養生經驗。


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