實探上海養雲安縵，Kerry Hill 重新定義新中式酒店的時髦腔調
為了揭秘低調開始試運營的養雲安縵，我的好友艾碧森自費去住了一晚。
講到上海酒店，養雲安縵是無論如何都繞不過的。雖然開業時間一拖再拖，大家對它的期待卻反而越來越高。
且尚未開業，就被本地報紙質疑虛假宣傳。無論結果，都說明了安縵已從小眾的私藏變成一個大眾的話題。
我帶著對設計大師 Kerry Hill 才華的信任，以及不丹安縵對美好回憶。在魔都大雪前，去了一趟位於馬橋的養雲安縵。
這裡屬於上海，可馬橋鎮距市中心較遠，開車的話需要近一個小時。酒店房價包含了免費的上海市區及機場接送服務。
如果還想自駕，最好提前同前台登記車牌。否則無論是誰，都只能被保安大叔攔在門外。
可以說，上海這家酒店是一家最不像安縵的安縵，但卻是我最中意的畫風。
安縵御用的設計大師 Kerry Hill 筆下清一色的性冷淡徽派建築，算是相當精準。
進入室內是不同的景象。原色木材搭配了養護得體的鮮花藝術，冬天都變得溫暖。
大堂的休息區內，還有一片巨大的落地窗區域，接引室外滿園的綠意進入室內。
養雲安縵擅長造景。即使在颳風下雨的冬季，酒店的公共區域仍然是一步一景。
說它是上海桃源一點都不為過，這裡的花卉美艷而毫不重複。
廊橋多為青灰色，搭配上綠色的植被帶來的生氣，可以想像，開春以後，這裡是怎樣的春色滿園。
養雲安縵還將古宅重組，變身為符合日常生活所需的現代居所。
這點特別好，酒店顏值再高，花樣再多，住起來不舒服，都是白搭。
我所住的是養雲安縵的現代套房。這裡有安縵標誌性的極簡主義風格，內部溫暖的配色也讓人十分舒服。
歡迎信與水果被放在休息區的茶几上，還配有一碗茶水。
到房間以後第一件事情，是讓範圍以內的空間變成我居住的樣子。
即使酒店提供了所有的日常用品，但我還是會自己帶一些東西。
隨手拍翻的 Mini Bar 的飲料，都是精選。水用的是鑽石 5100，果汁進口自法國。
在現代套房中，房價包含了非酒精飲料。
客房配有露天的花園和帶泡池的天井，滿足了中國人自古以來對風水上的各種講究。
設計師用現代的手法，再現了古代石雕窗花的神韻。
洗浴空間是我最喜歡的，暖黃色的主調，配上舞台布景效果的燈光，非常適合拍照。
特別是這個灰色的浴缸，簡直是絕佳的擺拍背景。
且空間很大，燈光舒服又有綠植景色，成了我室內最愛的地點之一。
酒店正中央的楠書房，以紫禁城中的皇家書齋命名。
它滿足了現代人對於江湖的幻想，真實還原古代私塾。你可以在這裡體驗一把小少爺和大小姐讀書寫字的感覺。
酒店共有三間餐廳，分別是湖畔日餐廳Nama，義大利餐廳Arva，以及中餐廳辣竹。說到辣竹，是非常出人意料的。
通常奢華酒店的中餐菜系都是偏向杭幫菜、粵菜等，辣竹則劍走偏鋒，供應的是地道的江西菜。
身處這些由本屬於江西的古宅，吃到讓我驚艷的江西菜算是一場極特別的在地體驗，意料之外，情理之中。
經過親身試驗，非常推薦擂鬼椒（也叫燒椒皮蛋）、紅酥手（豬手）、石雞腿（就是你們養的蛙兒子）、白糖糕等菜品，口味好評。
房價中包含的免費餐食，選在這裡准沒錯。
養雲安縵作為一家主打中國風的新中式酒店，骨子裡的腔調卻非常時髦。可能與設計師有關，也可能與上海這座城市有關。
馬卡龍色的水療用具，分分鐘甩普通「大保健」十條街。
暗夜裡性感的酒吧。但邂逅是不會有的，你說誰會一個人周末來住酒店？
轉角精緻的插花，表示想抱走。
對於安縵的園林景觀、室內設計、建築材料的選用，我都是萬分服氣，一點毛病都沒有。不愧是大師 Kerry Hill 的又一個作品。
當然，世界上沒有完美的地方。酒店選址靠近虹橋機場，且可能正處在一條起降航道下方。
我在養雲安縵的 20 個小時內，大約聽到了約十幾架飛機起落的聲音。
至於值不值得去，我想還得等到春暖花開時更能值回票價。要是碰上安縵雪景也是絕美。
酒店信息
上海養雲安縵
酒店地址：上海市閔行區元江路 6161 號
參考價格：5188元/晚起
價格包含：每日雙人早餐、入住期間免費雙人午餐或晚餐一次、免費接送服務（往來範圍為上海市區，火車站，機場）、精選楠書房文化體驗活動、迷你吧享用且每日免費補充一次（非酒精類）
部分圖片來自於網路
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