雞翅的正確打開方式,全部抱走!
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01-29
懶人菜譜大全
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剁椒蒸雞翅
食材:雞翅、剁椒、蒜、蔥、姜、鹽
做法:
1、雞翅剁小塊焯水。撈出洗凈瀝干備用。
2、薑末蒜末和剁椒混合。
3、鍋里放油,炒香剁椒碎。
4、放入雞肉,鹽拌勻。關火。
5、放入碗中,上鍋蒸15分鐘左右即可。
茶香雞翅中
食材:雞中羽、茶葉、花生油、姜、鹽、糖、生抽、老抽、耗油
做法:
1、雞中羽洗乾淨瀝干水放入盆中
2、備放茶葉`我的茶葉是家鄉種的、無添加任何香精、天然綠茶
3、把雞翅放入煱中煮出血水瀝出泡沫之後、放入鹽煮味,澇出瀝干
4、放入姜、生抽、老抽、耗油、呆至半個鐘入味
5、禍內放入花生油燒熱、加上適量糖調色
6、放入雞翅和茶葉一起用大火煮到十分鐘左右、後關小火收汁


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