每天吃一個，孩子聰明又健康，可以省不少心！

俗話說：「一天一蘋果，醫生遠離我。」

蘋果的好處簡直多得數不清，紅彤彤的蘋果不僅寓意平安吉祥，每天讓孩子吃兩個，還能省下大筆醫藥費！

孩子每天吃，聰明又健康

1、增加孩子免疫力

最新研究顯示，流感到來時多吃蘋果，能有效預防流感病毒，因為蘋果內的維他命C有助於維持紅血球濃度，也能刺激抗體和白血球的產生，增強抗病能力。

2、降壓

蘋果含有豐富的鉀鹽，吃了可以將人體血液中的鈉鹽置換出來並排出體外，從而降低血壓。

3、減肥

不必挨餓，不必吃藥，不必花錢，只要在3天內純吃蘋果，吃飽為止，可以減輕3至5公斤。這是當下流行的「三日蘋果減肥法」。

而平時吃完飯吃個蘋果，也能加速消化，起到減肥的作用。

4、補血

鐵質必須在酸性條件下，並且在維生素C存在的情況下才能被吸收，所以吃蘋果對缺鐵性貧血有較好的防治作用。

5、抗衰老

蘋果中含有豐富的維生素E、蘋果酸和酒石酸，這些營養成分都具有明顯的抗氧化作用，可以清除體內的自由基，幫助我們延緩衰老的速度。

6、保護心臟

吃蘋果可以幫助「溶解」血管中導致心臟病的「元兇」——血栓。

每天吃兩個蘋果或喝一杯半的純蘋果汁，可以減少血液中「壞膽固醇」的含量，防止動脈栓塞。

7、預防便秘

將蘋果和胡蘿蔔放入水中同煮，熟後與水同服，孩子的大便會重新變得柔軟、通暢。

吃蘋果要注意的

雖然蘋果是個寶，但並不代表孩子可以隨便吃了，吃蘋果前還要看看這些：

空腹吃蘋果

對於身體健康的孩子來說，任何時候吃蘋果都沒問題，但如果孩子本來腸胃不好，就不適合空腹吃了。

畢竟蘋果屬於生冷食物，腸胃不好的孩子空腹吃容易拉肚子。

吃完蘋果記得漱口

蘋果中含有發酵糖類，這是一種較強的腐蝕劑，孩子吃多了容易引起齲齒。尤其是孩子晚上睡前吃蘋果，一定要讓他刷牙漱口。

吃蘋果最好削皮

蘋果皮也是有營養的，裡面所含有的多酚、黃酮、花青素等，都是防衰老的關鍵成分，但是現在市場上的蘋果大部分都是被打了農藥的，或是被打蠟了，殘留物會比較多。

蘋果營養這麼贊，因為農殘攝入過量傷了身才是真的太虧了！

所以世界衛生組織建議，對於中國的消費者來說，吃水果時最好徹底削皮。

蘋果核不能吃

很多孩子在吃蘋果的時候可能會一不小心咬到蘋果核，雖然啃到少量並不會讓孩子中毒，但是如果長期這樣吃，一定有危險。

這是因為，蘋果核中含有有害物質氫氰酸，身體吸收大量的氫氰酸會引發頭暈頭痛、呼吸急促等癥狀。

不要吃太快

很多孩子吃東西很快，吃蘋果也狼吞虎咽，不到五分鐘就吃完了。

但這樣吃不到什麼營養，因為蘋果在嘴裡咀嚼的時間比較長的話，便可以分泌出更多的唾液和胃液，從而有利於促進人體對蘋果營養元素的吸收和消化。

記住，要細嚼慢咽，吃蘋果的最佳時間是保持在15分鐘左右。

蘋果的健康食譜

1、治咳嗽

最近天氣越來越冷了，孩子們很容易凍感冒，這幾天小區里、幼兒園裡孩子們就齊刷刷地開始咳咳咳~這幾天走在大街上十個就有九個在咳嗽。

孩子一生病家長就慌了，看到孩子咳得那麼難受，都恨不得代替孩子受罪。其實孩子咳嗽非常好解決，一個簡單的食療方子就可以了!

蘋果雞蛋羹

材料：蘋果、雞蛋、鹽

做法：

1、用鹽將蘋果搓30秒消毒殺菌，隨後立即沖洗乾淨。

2、按照整個蘋果(頂部：底部 = 1:4)的比例，橫切開，用勺子將蘋果中部果肉去除。

3、把雞蛋打入蘋果中，蓋上蘋果頂部蓋子，上鍋小火蒸半小時。

蘋果屬甘平之品,經常食用可以補脾氣。而雞蛋黃可入腎經,經常食用能夠補腎氣。這兩者合用,具有滋陰潤肺，提高人體免疫力的功效。

2、止瀉

孩子抵抗力低，吃了什麼不幹凈的食物或者感冒了，很容易拉肚子。

孩子拉肚子最讓家長頭疼，擔心藥物有副作用？不妨試試蒸蘋果：

蒸蘋果

材料：蘋果、鹽

做法：

1、蘋果洗凈切小塊。

2、放入蒸鍋里蒸熟。

蘋果含有豐富的腸道收斂劑，能夠減少腸道分泌，遇到生理性腹瀉以及腸道不適的癥狀，吃點蒸蘋果見效特別快！

3、驅寒暖身

冬天吃些姜，驅寒又暖胃，搭配蘋果既營養又能減輕薑汁的辣味，好喝還健康。

薑汁蘋果

食材：3根中等大小的胡蘿蔔，2個蘋果，拇指大小的姜塊；

做法：

1、將胡蘿蔔洗凈，蘋果去皮切塊放入榨汁機；

2、姜塊去皮切片放入榨汁機，將果蔬榨成汁；

3、加熱果汁就能可以了。

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