學著星巴克當一個營銷「心機婊」

星巴克1971年成立，是全球最大的咖啡連鎖店，其總部坐落美國華盛頓州西雅圖市。自1998年星巴克進入中國，開出第一家店面後，這些年在中國混的也是風生水起，已經有將近有2000家店面了。

星巴克又出什麼新品了？星巴克又在哪裡開店了？這次風格又變成什麼樣了？餐飲人都在關注著星巴克，除了品牌風格、新品上市等方面值得關注，在星巴克的一些小細節上更是倍受關注，因為星巴克真的是太有「心機」了。

星巴克「心機」之一——發掘潛在消費者

我們大學期間，不免有些同學會去做兼職，最受歡迎的兼職就是星巴克了。這是為什麼呢？因為在星巴克兼職工作滿一段時間後每個月有10張免費的咖啡券福利。而這些咖啡券一般都會被送給同學、朋友、家人等等。

這些大量的免費咖啡券實際上正在培養者一部分人喝咖啡的習慣，大學期間或許他們會因為星巴克一杯三十幾元的飲品望而止步，但是免費的咖啡券讓他們沒有了這個壓力，而這些學生畢業後工作的地方就會有星巴克，而這時的他們就會成為星巴克的顧客！這些免費的咖啡券不僅是給兼職員工的福利，也是一部分潛在消費者進入星巴克大門的門票！

這也就是為什麼星巴克喜歡聘用一些在校大學生做兼職，而大部分學生也會選擇星巴克兼職的原因了，這是一個互惠互利的過程！

星巴克「心機」之二——會員卡

星巴克有各種不同版本的會員卡，除了會員卡的消費功能之外還有就是它的營銷目的。一張會員卡88元，升級之後更貴。包含一張早餐券、三杯買一送一、一杯免費升杯，限時3個月用完。根據消費者心理學來說，一般都會盡量用完。而買一送一就不免有些顧客會帶著朋友一起來，這又是一部分的潛在消費人群。

其中「早餐券」一則是培養消費者去星巴克吃早餐的習慣，二則是希望消費者購買咖啡的同時買一些糕點，這是一種附加消費的營銷手段。而升杯後比之前的杯子多了不少，一般人都覺既然券是自己的，用了出去才不吃虧，至此養成升杯的習慣。

這無形中就會為星巴克帶來很多的潛在顧客和附加消費值！這樣的營銷「小心機」你學會了嗎？

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