酥脆咸香的咖喱蘇打餅乾

這款咖喱蘇打餅乾，口感酥脆，略帶咸香，非常不錯的零食之選哦！

食材用料：低筋麵粉150克、咖喱粉10克、玉米油30克、小蘇打1/4、小匙牛奶60克、酵母1小匙、糖1小匙、鹽1/2小匙、芝麻適量。

1、將低筋麵粉、咖喱麵粉、小蘇打、糖、鹽混合過篩。

2、倒入加了酵母的溫牛奶還有油，攪拌均勻後加入芝麻繼續攪拌。

3、用手將麵糰和勻，並包上保鮮膜靜置30分鐘

4、將麵糰用擀麵杖擀成薄片狀。

5、用模具將面片分割成適量的小塊，再用叉子在餅乾上戳出均勻的孔。

6、將餅乾放入烤盤，將烤箱預熱170度，12－15分鐘左右即可。

注意咖喱粉含量，可根據自身喜好來調整咖喱粉的含量哦！

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