年味剁椒雞翅 雞與「吉」諧音，向來有吉祥、避邪、喜慶

#年味#剁椒雞翅

雞與「吉」諧音，向來有吉祥、避邪、喜慶的象徵！

古人總結雞有文、武、勇、仁、信「五德」，即「頭帶冠為文，足搏距為武，敵在前敢斗為勇，見食相呼為仁，守夜不失為信」。因而，這隻德雞在年夜飯中扮演了重要的民俗角色，在中國很多的地方都有「無雞不成席」的趣俗，象徵著「萬事吉當頭」！

除夕之夜吃雞，更是象徵著來年大吉大利。

年夜飯的餐桌上一份剁椒雞翅不僅象徵紅紅火火，更有展翅高飛的寓意！

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