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冬天紅薯這樣保存,想放多久就放多久,而且還越放越甜

用一個泡沫箱裡面放些沙子,把紅薯埋在沙子里,往沙子里淋些水保持沙子始終在潮濕的狀態。記住,水千萬不要淋得太多,把箱子放在陰涼的地方就可以了。

用報紙包起前先將地瓜攤在報紙上晒晒太陽,然後連同報紙一起包起來保存,則可增加地瓜的甜度,放在通風陰涼的地方,陰涼的地方可以減緩紅薯長牙或失去水分,通風是保持紅薯表面不腐爛而壞掉。

首先把地瓜放進泡沫箱,然後用面巾紙均勻地蓋住地瓜,最後放上一個蘋果,蓋上蓋子就ok了,泡沫箱能保溫,面巾紙能吸濕氣,蘋果能起到保鮮的作用,想放多長時間就放多長時間。

圖片來源於網路


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