特色美食▎一路領鮮 有滋有味

民間有句順口溜：

小孩小孩你別饞，

過了臘八就是年。

相信這句話很多人都耳熟能詳，

眼見臘八節已朝我們揮揮袖說再見，

新年也正在努力地朝我們招手。

那麼，問題來了，

過年吃什麼？

作為生活在濱海小城的一員，

過年怎麼能少得了吃海鮮呢~

過年吃海鮮，一路可領先

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今天小編就要跟大家說說

#過年最適合吃的海鮮#

1、冬蟹

寒冷的冬天，冬蟹依舊新鮮肥美，膏厚且甜，營養豐富。無論是清蒸還是煎炸，味道都十分鮮美。在好運角度假區，這是過年家家戶戶的上桌必備海鮮。

2、帶魚

帶魚在冬天的時候肉最肥、味最美。冬季是捕撈帶魚最好的季節，因為這個時候帶魚為了越冬已經做好了充足的準備，體內存儲了不少脂肪，所以肉厚緊實，不管是蒸還是炸，都特別美味。

3、黃花魚

農曆十二月的小黃花魚，肉質肥美，鮮嫩無比，入口即化。黃花魚肉嫩味鮮少骨，自有「瑣碎玉鱗軟玉膏」之譽。也是家家戶戶餐桌上的必備海鮮。

4、海參

說起好運角刺參，相信很多當地人都會豎起大拇指。海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材，是當地過年過節、宴請賓客的一道佳品。

5、鮑魚

鮑魚歷來被稱為海味珍品之冠，素有「一口鮑魚一口金」之說，也是當地人宴請賓客的首選佳品。鮑魚味道鮮美，肉質柔嫩細滑，營養價值極高，過年吃上幾個鮑魚，是再滋補不過的事了~

6、對蝦

對蝦肉質鮮嫩，滋味鮮美，是當地的常見特色菜肴。清蒸、炒制、打湯樣樣鮮美，也是過年餐桌上的必備海鮮。

7、鮁魚水餃

過大年怎麼少得了吃餃子，鮁魚餃子在膠東一帶很有名氣，直接選用剛剛撈上岸的新鮮大鮁魚做餡。皮薄餡多，湯汁鮮美，深得好運角人喜愛，也是過年餐桌上必不可少的主食。

這些海鮮在別的地兒可能不經常吃，

一定要嘗嘗榮成這些冬季美味的海鮮~

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