患上糖尿病總感到飢餓?加餐常吃7種堅果益處多,糖尿病很怕它們
堅果對於糖友們來說也是非常不錯的食物,它們常被用來加餐,不僅可以維持膳食均衡、增強飽腹感,還可以起到防治低血糖的作用。那麼到底糖友們該吃哪些堅果呢?今天塔哥就給大家推薦幾種最適合糖友的堅果,大家可以參考一下。
1
黑芝麻
【每日推薦食量】20克
黑芝麻含大量天然維生素E,維生素E能增強亞油酸的功能,清除生物膜內產生的自由基,保護胰島細胞,並有助於緩解神經系統癥狀。
黑芝麻中的煙油酸能降低血液中膽固醇的含量,避免過多的膽固醇堆積在血管中,因此可以防治多種心腦血管疾病,比如動脈粥樣硬化等。
黑芝麻仁外面有一層較硬的蠟質,經碾碎後食用才能使人體吸收到更多的營養,從黑芝麻中提取出來的木聚糖類物質,能夠抑制體內導致衰老的過氧化物的產生。
值得一提的是,黑芝麻有潤腸通便的作用,患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食。
2
蓮子
【每日推薦食量】30克
蓮子中含有豐富的鎂元素,有利於增強心血管的彈性和胰島素作用的發揮。蓮子所含非結晶形生物鹼N-9,有降血壓作用。
蓮子心所含生物鹼具有顯著的降壓作用,還有較強的抗心律不齊、安神助眠的作用,有益於糖尿病合併失眠患者。所以,在吃蓮子的時候盡量不要去掉蓮子心。
值得注意的是,蓮子性寒,體虛或者脾胃功能弱者不宜食用;蓮子具有收斂的功效,大便乾燥者不宜多食。
3
核桃
【每日推薦食量】20克
核桃屬於一種長壽食物,很多人都稱其為「堅果之王」。核桃除了可以健胃補腦之外,它對糖尿病也有一定的改善作用。
核桃的營養十分豐富,含有膳食纖維、維生素、不飽和脂肪酸和各種礦物質,可以維持膳食均衡,加餐食用也不會造成血糖的太大波動。
核桃含有的不飽和脂肪酸可以有效降低血液中的膽固醇含量,因此常吃可以防治各種常見的心腦血管疾病。
核桃雖然營養豐富,但是依然不可以過量食用,這一點糖友要注意。
4
杏仁
【每日推薦食量】25克
杏仁中含有一定量的膳食纖維、不飽和脂肪酸等,既可以防治餐後高血糖,還可以降低血液中的膽固醇含量,因而對血糖和血脂都有穩定作用。
杏仁中富含維生素C與B族維生素,可以參與人體的糖代謝,改善糖類量,還可以清除體內多餘的自由基,具有促進胰島素分泌的作用。
傳統中醫學認為,常吃杏仁還有潤肺止咳、潤腸通便、美容養顏、延年益壽等功效。
5
花生
【每日推薦食量】20克
花生中含有的胰蛋白酶抑製劑,可以有效改善人體的新陳代謝,對糖代謝與脂質代謝都有明顯的改善作用。
花生中的維生素含量也較高,尤其是維生素E,可以起到美容養顏、延年益壽的作用。
花生中含有的白藜蘆醇與大量的甾醇類物質,具有很強的抗氧化性,可以促進血液循環,提升人體的抗病能力。
花生中的油脂多為不飽和脂肪酸,因而可以降低膽固醇的含量,但是由於花生的油脂含量比較高,因此血脂異常的人不宜多吃花生。
6
榛子
【每日推薦食量】30克
傳統中醫學認為,榛子具有益氣力、補脾胃、明目健行的功效,而且可以消渴、補腎,是不可多得的食療佳品。
榛子中的不飽和脂肪酸含量比較高,可以起到降低膽固醇含量的作用,因此能夠控制血脂、降低體重,常吃還可以起到防治心腦血管疾病的作用。
值得一提的是,榛子具有很明顯的護眼功效,經常眼疲勞的人可以常吃一些榛子。
7
腰果
【每日推薦食量】20克
腰果是一種最常見的堅果,它味道鮮美,飽腹感強,而且營養十分豐富,因此是不可多得的加餐食物。
腰果含有十分豐富的不飽和脂肪酸,可以控制血脂,可以去掉體內存在的大量壞脂肪,因此常吃可以防治各種心腦血管疾病。
腰果中的維生素A、維生素E含量很高,在所有食物中都是比較突出的,這些維生素具有一定的抗氧化性,可以清除體內的自由基,提升人體的整體抗病能力。
腰果中的鉻、鎂元素等含量也比較豐富,這類微量元素對於改善胰腺功能也很有幫助。
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