孩子的養生湯：冬瓜海帶瘦肉湯

冬瓜/海帶/瘦肉/湯

晚餐清淡

不易長胖

原料：冬瓜、泡發的打結海帶、瘦肉

配料：姜、蔥、料酒、鹽、、雞精、植物油

準備工作

GIF

海帶洗凈，把結打開清乾淨沙子（洗完後可再把結打上）

冬瓜去皮，洗凈，切塊

瘦肉，切片，加鹽，料酒、生抽腌著

姜切片、蔥切小段

做 法

GIF

鍋放入一大碗清水、放入薑片大火燒開；

放入冬瓜，水再次開後放入海帶；

水再次燒開約3分鐘後，加入瘦肉；

等肉熟了，撒入蔥花，調入鹽、雞精、一小勺植物油即可出鍋。

有一天晚上，孩子說想吃海帶，所以，今天做了這道清湯，過程簡單、營養不賴、口感也不錯。海帶咬起來脆脆的，冬瓜吃起來軟軟的。這兩天雖陽光明媚但風大，天氣乾燥，老人和孩子時不時會幹咳，冬瓜能養胃生津，清降胃火，家裡老人小孩都適合吃。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！