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糖尿病只知道吃藥?平時多吃這6種鹼性食材,助你降糖更有效

針對糖尿病人來講,經常喝桑葉泡水能安全的降低血糖,這是因為桑葉中包含兩種降糖物質,可用於糖尿病人的輔助治療。

桑葉里含有氨基酸、食物纖維、維生素以及多中生理活性物質,這些物質對於降低血糖有不錯的效果。

山藥含有能代謝血液中葡萄糖的維生素B1、消化酶、澱粉酶等。能抑制飯後血糖急劇上升,同時也可以避免胰島素分泌過剩,使血糖得到較好調控。

此外,山藥還含有薯蕷皂甙、多巴胺、鹽酸山藥甙、多種氨基酸等物質,能夠抵抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。

銀耳熱能較低,又含有豐富的食物纖維,糖尿病患者食之有延緩血糖上升的作用。因此糖尿病患者宜常食銀耳,有延緩血糖上升的作用。

銀耳中含有較多的銀耳多糖,它對胰島素降糖活性有影響,是日常降糖和保健的好菜。

黑蒜是用新鮮生蒜,帶皮在發酵箱里發酵製成的食品,具有極高的營養價值,常吃可以增強人體免疫力、消除人體疲勞

黑蒜中含有的生物鹼,能使正常人的血糖水平下降,還能防止胰島素破壞,有降血糖作用

黑木耳的營養價值非常高,具有滋肺益胃、和血養營,治痔瘡出血、高血壓、便秘、血管硬化的功效。酸性多糖則能促進胰島素分泌,穩定飯後血糖值。

木耳是一種低熱量,有修復胰島β細胞和確切的降血糖功能,適宜於糖尿病患者適量食用。

海帶是藻類生物,主要成分是膠質蛋白和一些礦物質,含糖量很低,且所含的糖絕大多數是低聚糖即多糖,幾乎不含果糖、蔗糖,有降血糖的作用

因此糖尿病人可以放心食用。現代藥理研究證實,富含多種無機鹽及胡蘿蔔素,是老年人的長壽菜。


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