這家店好大膽，竟然把大海搬到了祈福新邨！澳洲龍蝦飯只賣98元！

寒潮再度來襲

廣州一秒入冬

還是更喜歡夏天啊~

雖然炎熱

但可以去海邊度假

在沙灘上支個爐火烤海鮮

不過，即便是冬天、即便在廣州

你也能和大海里的海鮮

來一個親密接觸！

有人就把大海

「搬」到了祈福繽紛世界

讓你不用花太多錢

就能嘗到最新鮮的現烤海鮮哦！

這家店就是：

海地漁市

位於祈福繽紛世界的海地漁市，是一家店面雖然溫馨小巧、卻蘊含著巨大能量的日式海鮮店。

明天（28日）是海地漁市隆重開張的日子，歡迎大家到祈福繽紛世界的祈福名家街的海地漁市去品嘗！

據老闆娘介紹，之所以取名「海地」，就是想要營造日本東京最著名的海鮮市場——築地魚市的感覺，讓大家一看到「海地」，就馬上想到自己已經來到了海邊，正在沙灘上等著廚師給你烤海鮮呢！

海地漁市的店面小巧精緻，深得日式風格的精髓，簡約而不簡單。其實店裡的裝潢，都很有小心思。

高高的操作台和低低的用餐台，讓顧客既不會被烤爐影響到，又能保有自己的一小片私人空間；

明亮的暖色調燈，也有一種在家吃飯的溫馨感覺。就連小小的燈罩，都設計成了海螺的樣子，「海風」簡直撲面而來啊。

用餐台上方類似自助餐取餐台，上面擺放著各式海鮮和蔬菜，用餐前可以像是吃自助餐一樣，可以親自挑選你想要的原料。

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最後，會由帥氣的廚師小哥哥現場幫你烹制好，並親手送到你面前。

為什麼說，海地漁市的海鮮特別新鮮呢？這是因為，老闆娘就是專業做海鮮貿易的，最棒的海鮮，肯定會供應到自己的店裡啦！

話不多說，趕快看看海地漁市有什麼主打菜吧！

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菜式超豐富 性價比超高

海地漁市是一家主打日式海鮮燒烤的餐廳，日式丼也是一絕，此外，還有各種各樣充滿創意的日式小吃料理。

既然名為海地漁市，小禺兒首推的一定是海鮮了！

龍蝦丼飯

海鮮酒樓里一份波士頓龍蝦伊面，價格就要1、200元，但是在海地漁市，這~~~~~么大的一隻澳洲龍蝦，配上進口的日本大米，製作成龍蝦日式蓋飯——龍蝦丼（don），竟然、竟然、竟然只要98元一份！

這個性價比簡直！首先這澳洲龍蝦的個頭就不小，一般選用2斤左右的龍蝦；然後，烹制的火候掌握的很好，蝦肉不老，入口綿軟，蝦肉特有的嚼勁也保留得恰到好處。

一口龍蝦一口飯，這滋味，想想都受不鳥啊...

烤鰻魚飯

海地漁市選用的都是新鮮鰻魚，烤製得香氣撲鼻的鰻魚，將鮮、甜、咸、香四個字體現的淋漓精緻。鰻魚的肉質剛剛好，不會太老、太焦，還有肉質分明的口感。醬料的腌制非常入味，吃起來滋味十足。

關鍵是，分量這麼足、用料這麼多、製作這麼精細的烤鰻魚飯，竟然只要49元一份！這也太便宜了吧！超市裡買一小段乾巴巴的烤鰻魚就要4、50元了...你不來嘗嘗，真的對不起這個價格啊！

生烤活鰻

除了烤鰻魚飯，海地漁市還有活鰻魚現宰現烤。其實生烤鰻魚的鮮，只需用簡單的調味料就能實現。鰻魚皮被烤的有點脆脆的，但裡面的鰻魚肉卻是入口即化。

完全不需要擔心會吃到魚刺，拿起筷子夾起一片肥厚的鰻魚，放心的塞到嘴裡吃吃吃就好！

烤九節蝦

海鮮燒烤首先就要隆重介紹烤大蝦！海地漁市沒有用一般燒烤檔喜歡使用的基圍蝦，而是用了蝦身更大、肉質更緊實、味道更好，也更高級的九節蝦。

烤制好的蝦肉，只需要簡單調味，蝦肉的鮮香就出來了，而且肉質非常好，口感豐厚，一吃就知道蝦肉很新鮮。

烤蟹寶

烤蟹寶是另一道主打海鮮燒烤，這道菜看得出老闆娘真是下本錢啊。

為什麼這麼說呢？海地漁市的烤蟹寶，用了大量蟹肉、蟹子，再和蛋液一起放進蟹蓋里，小心的進行烤制。由於放了很多蟹肉和蟹子，所以幾乎感覺不到有雞蛋什麼事了，滿口都是蟹的鮮，吃一口就像吃到了大海！

烤扇貝

大家見過太多堆滿辣醬、蒜肉、青蔥的烤扇貝了，那些調味料都是為了掩蓋劣質白貝的異味。

在海地漁市，老闆娘就敢用最簡單的烤制方法，不會用到太多的調味料，只是為了凸顯新鮮扇貝的鮮！就憑著這份自信，就一定要嘗嘗了！

秘汁青口

老闆娘端上這道秘汁青口時，特意推薦了青口上的店家自製秘制醬汁。小禺兒嘗了兩個，醬汁酸甜可口，好像有熱帶水果的味道，但是又有一股奇妙的甜味在裡面。

向老闆娘請教，老闆娘卻賣了個關子：這是絕密配方，恕不外泄！哈哈，如果你有興趣，也來猜猜老闆娘用得是什麼醬料吧！

墨魚汁玉子燒

玉子燒小禺兒吃過很多啦，但墨魚汁玉子燒就真是第一次吃。很多寶寶好奇，到底黑乎乎的墨魚汁是什麼味道？

小禺兒在這裡告訴你，其實墨魚汁是微微的有點甜，但是絕對不會苦。所以，想吃不一樣的玉子燒，就來海地漁市啦！

烤牛舌串

海地漁市除了海鮮，還可以吃牛哦！

海地漁市的牛舌串，不論是烤制的火候還是腌制的味道，都恰到好處，而且光是這麼足的分量，就物超所值了！

烤豬頸肉串

豬頸肉最近比較火，因為肉質肥瘦相宜，而且有特別爽脆的口感而受到歡迎。海地漁市的烤豬頸肉串就是如此，鮮甜中帶有一點點的辣味。

豬頸肉經過高溫烤制，肥油已經融化掉，只剩下晶瑩剔透的肉，咬一口口感豐腴的不要不要的，和啤酒特別搭哦！

烤小玉米

如果你吃海鮮和肉吃膩了，還有清淡、爽口的蔬菜可以搭配著一起吃，味道更好哦。

玉米葉包裹著玉米碎，吃起來非常香嫩，而且很獨特啊，這道菜相信很多地方都吃不到。你看看，又有了一個專程來海地漁市吃的理由了！

烤杏鮑菇

一店三吃的高級享受

介紹完了菜品，回到文章開頭，為什麼小禺兒說海地漁市有「巨大能量」呢？因為這是一間「一店三吃」的餐廳，那麼到底又是怎麼個「三吃」呢？

因為，在海地漁市，你不僅可以吃到新鮮現烤的海鮮，還能自己帶海鮮原材料來店裡幫你加工！

眼看新年就要到了，肯定有很多寶寶買了海鮮，但自己可能不會處理、不會做，那麼簡單了，帶到海地漁市，這裡有專業的廚師和設備為您服務了。

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除了可以到海地漁市吃飯、處理海鮮，還能在海地漁市訂海鮮！

之前說了嘛，老闆娘自家就是做專業海鮮貿易的，當然能幫你拿到品質好的海鮮！

所以說，海地漁市能滿足你對海鮮的所有幻想、所有需求哦！

小禺兒一直都認為，吃飯，是一件很主觀的事情。說了這麼多，關鍵還是要大家親身去嘗試，反正小禺兒自己都嘗過了，好吃才會推薦給大家。

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這兩天的天氣會越來越冷，如果你想找回夏天的感覺，如果你不想花太多錢就想去海邊，如果你好奇日式燒烤到底是什麼味道，那就趕快找個時間，去海地漁市感受一下吧！

地址

番禺區祈福新邨祈福名家四街78號，家興五街和名家四街的交界處。

海地漁市對面是重慶德庄火鍋。

文丨小禺兒

圖丨李浩霆 郭柳嬋

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