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在台灣要瘋狂打卡的美食們,我願意胖十斤!

元旦去了台灣,我覺得很有必要為我吃過的台灣美食做出強烈介紹,瘋狂打call,留一波好回憶。

台灣雖然不大,但是美食小吃真的是出了名的多,出了名的要去當地吃,這次就讓我好好介紹一波給你們。

如果可以,想餐餐吃海鮮

寶島台灣四面環海,有豐富的海洋資源,自然海鮮食物不會少,不來吃幾餐新鮮的海鮮怎麼過的去。

整個行程我們吃了兩頓海鮮大餐,一次是在淡水(台灣最北邊)晚上準備回酒店突發奇想在10點多開始我們的海鮮夜宵,一次是在花蓮,特意去海鮮市場吃。

淡水漁人碼頭海鮮夜宵大排檔

那晚差不多10點了,我們剛從淡水漁人碼頭走回酒店,途中偶遇一家海鮮大排檔,我們分成兩派,一派:「太晚了,不吃夜宵了」;另一派:「再不吃就沒機會了」,最終被活蹦亂跳的海鮮給誘惑,我們一行人開始我們海鮮夜宵。

可能是因為太晚了,而且淡水這邊人本來就不多,整個大排檔就我們這一桌和老闆那一桌。

台灣人的熱情是出了名的,老闆娘也超級好人,給我們介紹海鮮,還給我們拍了照片,我們這行人第一個大合照:「深夜海鮮夜宵聚餐」。

吃的形式就是:選好新鮮的海鮮,然後給老闆加工,加工方式自選(蒸,炒,煮等),加工費另算。

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淡水這餐海鮮夜宵大概是人均200左右,十分貴,不管是當地司機還是攻略都是說來台灣吃海鮮,還是得去花蓮,又便宜,種類又多。

花蓮海鮮市場

我們包車去的花蓮,在花蓮七星潭附近有個海鮮市場,每天都有新鮮的海鮮打撈上來,就類似批發市場一樣,價格也會更優惠。

吃的形式也是:選好新鮮的海鮮,然後給老闆加工,但是我記得在花蓮吃的海鮮大餐人均100人民幣吧,種類更多,價格真的便宜太多了。

還有新鮮的生魚片,從來沒試過那麼新鮮的現切生魚片,而且還是難得的厚切,一般在日料店的生魚片真的是薄到無法形容。

不得不吃的台灣水果

芭樂,其實就是我們大陸的「番石榴」,在台灣地區就叫芭樂。

本身我知道芭樂是很好吃的,並且在我老家湛江也是蠻熱門的水果,但是當我在「度娘」看到說芭樂吃多會拉不出粑粑,我就開始少吃了。

不過!我只是好奇試了一下淡水老街的紅心芭樂,他們還會加點酸梅粉,也太甜太好吃了吧,去他的拉不出,以至於這段旅程都還蠻饞芭樂的。

番茄烏梅,其實就是番茄切成半,塞入烏梅。

這個小吃會變成來台灣必吃的美食,主要還是因為那部電影《撒嬌女人最好命》帶火的。裡面經典的台詞:番茄和烏梅是看似絕對不會在一起的兩樣食物,然而當烏梅和番茄組合在一起,卻又是完全想像不到的美味。

我就是帶著這種好奇,所以要吃吃這個神奇的美味。

在台北不常見這個小吃,我們是礁溪住下的時候,晚上去逛夜市,發現礁溪很多地方賣番茄烏梅,就買了盒試試。我和一個小夥伴覺得真的超級神奇的好吃,但是另外一個小夥伴就覺得很一般。所以因人而異,反正我和小夥伴買了第二盒再吃。

後來才知道,原來礁溪不僅是溫泉之鄉,還是盛產番茄的地方,所以我們才可以吃到又大又甜的番茄烏梅。想吃番茄還是得去礁溪哦!

台北牛肉麵 滷肉飯

來台北不能錯過的美食,必須是牛肉麵還有滷肉飯,我們最有印象的康師傅牛肉麵,就是源自台灣。台北好吃的牛肉麵館很多,想吃最正宗當地人最喜歡吃的,還是得在坐計程車的時候問當地司機師傅,他會很熱心回答。

給你們推薦幾家,我沒吃過,不過司機師傅有提到,並且很多攻略都提及的牛肉麵店:老王記桃源街牛肉麵林東芳牛肉麵(想吃的那天,裝修關門了,十分悲傷)、建宏牛肉麵洪師父牛肉麵

洪師父牛肉麵,司機師傅強烈推薦的,我們特意來吃。

環境也是很乾凈衛生,不是大排檔類型。

【冠軍 · 唯吾獨尊牛肉麵】

據說是獲過獎的牛肉麵,不然怎麼敢說自己是冠軍,這個真的很霸氣。

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選取的是牛腿骨,上來著實驚艷,這莫非就是傳中的動漫肉??聞著誘人的五香味,真想一把抓起來大快朵頤!你如果是無肉不歡!這份牛肉鐵定能滿足你的胃口!完全是兩人份(當然這一份需要200人民幣左右),冠軍的稱號名不虛傳!

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【牛三寶亞軍牛肉麵】(司機師傅強烈推薦的)

牛三寶是指牛腩牛筋牛肚,在吃面前可以先嘗口鮮美的湯,牛筋久燉之後不失嚼勁,牛肚爽口,牛腩鮮嫩,加上勁道的麵條!

洪師父牛肉麵店還有牛肉乾的大禮包,可以買來做收手信,試吃了覺得辣味最好吃。

好像某寶也有賣,辣味值得入。

圖片來源於某寶

金峰魯肉飯這家店也是我們特意去吃的,排名很靠前,店面很普通,就像是菜市場旁邊的一家路邊小店,但是排隊的人很多。

滷肉飯,也叫魯肉飯,台北必吃,招牌魯肉飯,很小一碗,澆上肥瘦相間的豬肉碎還有滷肉汁,十分下飯,碗太小覺得男生可以來兩碗。

當然再配上台灣茶葉蛋,完美!

台鐵便當

台灣高鐵和火車十分便攜發達,而且十分人性化,當天買的車票當天乘坐都可以,不存在說錯過時間就去不了。

而且台灣鐵路交通的沿途風景也是美到不行,從台北出發往南部走,一路上都是山山水水,景色很贊,再加上台灣整個島都不大,從最北到最南坐個高鐵應該最長也就是4-5小時。

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這個時候坐在火車上有一份美味的便當就完美了!正宗的台鐵便當也是台灣必吃項目,但是台鐵便當一天不是啥時候都有,時間上比較傲嬌,原因是台鐵便當是當天製作當天賣的,與高鐵的微波便當是不同的哦,所以要上午10:30~13:00和下午的17:00~19:00才有,而且也不是每個車站都有賣,我記得台北車站是有賣的,所以要找好時間吃上一會。價格親民,食材新鮮,才造就了台鐵便當的情懷~

剛好那天中午我們趕車,就直接在台北車站買了台鐵便當,三個人灰溜溜的在等車的時候把行李箱當桌子,直接開吃。(也是另有一番滋味)

貌似每天的便當菜單都會有變化,我們那次吃的是蒜香排骨,超級大的肉排,還有附上一些青菜。

不過如果錯過正宗的那個台鐵便當的時間買不到也不用灰心,我逛了一下台北車站,發現還是有很多店鋪都買便當,感覺也蠻豐盛的,而且沒有時間限制,也可以代替嘗試看看。

還有超級激萌的台灣列車模型的礦泉水

台灣小火鍋 · 一鍋燒

在大陸我們一般吃火鍋都是三五成群,什麼重慶火鍋,四川火鍋,海底撈,都是很大一份,要是一個人吃火鍋都覺得奇怪。

神奇的是台灣這邊比較流行的是一人份的小火鍋,特別好玩。

淡水老街 ·一鍋燒

一個小火鍋,配一個肉菜,一碗飯,真的飽飛。屬於小而精緻的美食,而且價格不貴,人均人民幣30元,試問在大陸可以吃到這麼超值的火鍋嗎?而且炸豬排真的好大塊。推薦推薦!

我們第二次吃的台灣小火鍋是在九分老街,九分冬天時常下雨,所以到了晚上會很冷,來一鍋小火鍋,真的很溫暖。

值得一提的是三杯雞也是超級好吃,雞肉很嫩,台灣三杯雞好像也是很出名的菜。

礁溪燒雞

宜蘭-礁溪鄉的燒雞是出了名的,感覺台灣每個地方都會有出名的美食,都得特意去吃。

這次介紹礁溪的燒雞,是包車師傅帶我們去吃的,特意找了一家比較出名的店:福哥石窯雞。

燒雞是一整隻的,然後會配上雞油還有胡椒粉。雖然我覺得不沾醬都十分好吃了,我一般都不吃雞皮,但這個燒雞雞皮真是脆到我都忘記他是個雞皮,這個真的是值得特意去礁溪吃一次。

我們還意外迷上一種冷盤,叫過貓,是台灣一種蕨類菜·過溝菜蕨的俗稱。(雖熱我忘記為什麼會叫過貓),它是涼拌菜,十分爽口,完全停不下來,可以打十分的推薦菜,以至於我們又多加了一份。

然後我發現在台灣真的吃到好多以前沒有吃過的野菜,打開新世界大門。

絕對不能錯過的士林夜市

來台灣還不能錯過的就是夜市了,基本上餓一天然後晚上去吃夜市,夜市的美食種類居多,總有你喜歡的。

我們這次是去了台北最大的夜市--士林夜市,瘋狂吃吃吃。建議去夜市真的要兩人以上一起同行,不然一個人吃一份真的很容易飽,就吃不下別的美食了,不值不值。

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濃起司章魚燒

真的小章魚

芝士超級濃,罪惡指數100%

海友十全排骨

超級補

冷冷的天喝碗葯膳排骨湯,排骨燉得很爛

超大車輪餅

香煎豆腐

木瓜牛奶真的很綿密

康熙來了推薦過的花生卷冰淇淋

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九份 · 芋圓

要說到千與千尋的九份必吃什麼,那必須是芋圓,九份的芋圓可是出了名的,我們在其他地方看到芋圓都說忍住,說去九份再吃最正宗的芋圓。

沒錯,又是計程車司機推薦的店:阿柑姨芋圓,在九份老街最上面。

形式沒有甜品店那麼花俏,各種搭配的。他們只賣招牌混合湯(紅豆綠豆芋圓),術業有專攻啊,超多人排隊的。芋圓真的很Q彈。

彭阿婆芋圓

九份老街裡面

九份的幾家芋圓店都有手工做好的芋圓,可以買回家自己煮的,十分方便旅客。

什麼是「阿給」

去到淡水,查攻略說一定要試一下阿給。阿給,這個名字真的第一次知道,還以為是個店名,去到之後才發現好多阿給店。

原來,阿給是日文「油豆腐」,是台灣淡水鎮有名的小吃之一,主要就是大的油豆腐裡面塞了粉絲蔬菜豬肉碎等東西,就叫阿給。

阿給沒有很驚艷到我,就像我們俗稱的豆皮塞肉嘛,不過同店的魚肉湯反而更好吃,鮮美。

台灣的7-11便利店貌似也很精彩

上次瘋狂迷戀7-11便利店是在泰國,零食.早餐.便當琳琅滿目。

也早有聽聞台灣的7-11便利店也是很精彩,東西居多。發現一個現象,在台灣很少見大型超市(沃爾瑪那些),但是基本上不到5公里就會有一家便利店,不同形式的便利。

台灣的7-11便利店全能到,可以取錢,可以上廁所(是的,沒看錯,台灣很多7-11都可以上廁所的),可以取台鐵高鐵車票......

前幾年一直很迷的樂事薯片真人版笑臉包裝,之前在泰國沒找到一度還很遺憾,沒想到在台灣居然找到了,超級開心。

樂事真人版笑臉薯片

smile

整整齊齊

應有盡有

直擊少女心的粉色貨架

起司超濃郁的樂事薯片

台灣伴手禮推薦

台灣太多美食小吃都想帶走,值得買回去送親朋好友還有自己私藏吃的伴手禮,而不是某寶就能買到,推薦一下:

牛軋糖

台灣最出名的牛軋糖牌子應該是糖村牛軋糖了,不過我真的沒有特意去找,而且價格也是蠻高的,不過遇到的話可以下手買,畢竟那麼出名。

其實只要是台灣本地稍微好一點的牛軋糖牌子都可以買,主要是我發現都有一個特點:好吃不粘牙!

我在九分老街找了一家牛兄弟牛軋糖,買了混合口味的。

我個人覺得超好吃,特別是抹茶味,蔓越莓味,原味。推薦推薦~

鳳梨酥

鳳梨酥基本是台灣伴手禮的代名詞,基本旅遊街道都會有大大小小的店鋪賣,因為台灣這邊盛產鳳梨(我們這邊叫菠蘿),鳳梨酥內餡,並不是單純的菠蘿。為了口感需要,通常會添加冬瓜,這樣的口味已經是大多數人的習慣。

比較出名的鳳梨酥手信店有:微熱山丘(包裝超級少女心,市區找不到沒關係,桃園機場也有專櫃賣)

我買的鳳梨酥是九分的手信坊,有原味鳳梨酥和土鳳梨酥,硬是要說區別的話,個人覺得土鳳梨酥更甜一點。

黑糖薑母茶

女生常喝紅糖或者黑糖都知道,大部分比較出名的是台灣的,在台灣可以多買幾袋,送給閨蜜,給媽媽,不過就是會很重。

比較出名的牌子有黑金創奇(代購店的金牌產品,假貨很多)、壽全齋黑糖薑茶、金滿堂黑糖薑母茶(四合一)、台糖·紅糖薑母茶

不過在台灣不挑牌子隨便買黑糖薑母茶也是完全OK的。

麻糬

麻糬是花蓮的特產。

還蠻有意思的是,那天我們花蓮的民宿老闆娘提前一天就熱情得和我們說給我們準備了特產麻糬,還沒遇過那麼好的民宿老闆,當天還給我們一人買了一個車輪餅,老闆娘,這樣不虧本嗎?

反正,麻糬就在我心裡存了特別好的印象。

除了零食包裝的麻糬,還有小吃的烤麻糬也很驚艷,一般在夜市都可以找到,我是在九份老街吃的,烤完之後,就是外酥里嫩,裡面是麻糬的軟軟質地,外婆烤得酥酥的(很像炸牛奶)。

面膜

台灣本土的護膚品和面膜也是很出名的,面膜都是主打白菜價,日常的補補水,還是值得多屯點回去慢慢用!

比如:我的美麗日記、森田葯妝、我的心機、Sexylook、寵愛之名(超級火爆的!)....

我這次是買了兩盒也是比較火的台灣TT黑面膜,精華超級多,使用感也是十分不錯。

為了吃都值得去一次的台灣

快快加入你們的旅遊慾望清單里吧~

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