冬季養生警惕四大誤區，老人養生要辨「質」而養

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夏公旭：南京市名中醫，南京市中西醫結合醫院治未病中心副主任中醫師，中醫治未病專家、中醫體質辨識調理專家。擅長中老年人群的體質辨識及中醫藥、食療調理，對頸部淋巴疾病、失眠、複雜性瘡瘍、竇道、瘺管等疾病，尤其對疑難、耐葯肺外結核疾病的診治有獨到之處。擅長中醫診療陽虛等體質人群。專家門診時間：周三、周五。

隨著生活水平的提高與保健意識的增強，大家對養生的熱情也越來越高。但是很多老年朋友卻發現自己好像養生不成反而傷身了，似乎有的養生方法用在別人身上好像不錯，用在自己身上卻適得其反了。這都是為什麼呢？有哪些養生誤區你還沒走出來呢？本期名家訪談，我們一起來跟南京市中西醫結合醫院治未病中心專家夏公旭副主任中醫師學學辨「質」養生吧。

冬季養生警惕四大誤區

第一個養生誤區是老來瘦才能更長壽，中國自古就有「千金難買老來瘦」之說，但是並不建議老年朋友為了防止身材發福而不吃肉。老人要把健康放在首位，不應盲目追求限食，營養缺乏反而會致機體免疫力下降，葷素搭配，營養才能更加均衡。

第二個養生誤區是少吃大米多吃雜糧。很多老人喜歡在冬季吃雜糧粥，但一天進食不宜超過半斤。很多老年朋友實際上不適合吃粗糧。比如有胃潰瘍、十二指腸潰瘍問題的老年人，這些食材較粗糙，跟胃腸道物理摩擦，會造成傷口疼痛。痛風病人吃多豆類，會引發尿酸增高。腎臟病人反而需要吃精緻白米。

第三個養生誤區是吃保健品就是保健。很多老年朋友覺得年紀大了，要冬季進補，認為保健品吃得越多越好，結果容易造成過量服用，反而導致營養素比例的失衡。保健品一般只能預防和調節機體的亞健康狀態，如果不經醫生指導就盲目服用，就會影響治療甚至加重病情。

第四個養生誤區是晨練越早越好。其實這是不科學的。在太陽出來前，污染最重，晨練應該安排在太陽出來後。另外，早上6-8點是血壓高峰期，運動不當也可能引起血壓升高。為避免意外發生，運動前最好適當吃點東西，並帶上足夠的水喝，感覺胸悶、身體不適應立即停止運動，或到附近醫院就診。

辨「質」而養才科學

夏公旭提醒，很多養生方法本身是好的，但是必須適合自己的體質，老年朋友懂得辨「質」而養，才能達到事半功倍的效果。

平和體質老年人的特徵是睡眠好、性格開朗，社會和自然適應能力強。但是一般來說年齡越大，平和體質的人越少。

氣虛體質老年人的特徵是說話沒勁，經常出虛汗，容易呼吸短促，經常疲乏無力。這種人一般性格內向，情緒不穩定，比較膽小，容易感冒，生病後抗病能力弱且難以痊癒。平時要多吃有益氣健脾作用的食物，如黃豆、白扁豆、雞肉、泥鰍、蘑菇、大棗等。少食具有耗氣作用的食物，如檳榔、空心菜、生蘿蔔等。不宜做大負荷運動和出大汗的運動，冬季也可以中醫膏方調理。

濕熱體質老年人的特徵是臉部和鼻尖總是油光發亮，還容易生粉刺、瘡癤，一開口就能聞到異味，容易大便黏滯不爽，小便發黃，性格多急躁易怒。喜歡吃煎炸燒烤等食物或嗜好煙酒的老年朋友容易成為這種體質。平時要飲食清淡，少食辛溫助熱的食物，應戒除煙酒。

陰虛體質老年人的特徵是怕熱，經常感到手腳心發熱，面頰潮紅或偏紅，皮膚乾燥，口乾舌燥，容易失眠，經常大便乾結，外向好動，性情急躁。要多吃甘涼滋潤的食物，少食羊肉、狗肉、韭菜、辣椒、蔥、蒜、葵花子等性溫燥烈的食物。

氣鬱體質老年人的特徵是多愁善感、憂鬱脆弱。身體比較瘦，經常悶悶不樂，無緣無故地嘆氣，容易心慌、失眠。容易患失眠、抑鬱症、神經官能症等。平時要多吃蒜、海帶、蘿蔔、山楂等具有行氣、解郁作用的食物。要多參加集體性的運動，避免自我封閉的狀態。

陽虛體質老年人的特徵是手腳發涼，不敢吃涼的東西。性格多沉靜、內向。長期偏嗜寒涼食物也會形成這種體質。平時要多吃甘溫益氣的食物，少食生冷寒涼食物如黃瓜、藕、梨、西瓜等，比較嚴重的陽虛人群可以服用中醫膏方進行調理。

痰濕體質老年人的特徵是腹部鬆軟肥胖，皮膚出油，汗多，眼睛浮腫，容易睏倦。性格溫和穩重善於忍耐。喜歡吃甜膩食物、不愛運動愛睡覺、生活安逸的中老年男性這種體質的居多。飲食以清淡為原則，少食肥肉及甜、黏、油膩的食物，可多食蔥、蒜、海藻、海帶、冬瓜、蘿蔔、金橘、芥末等食物。

血瘀體質老年人的特徵是刷牙時牙齦容易出血，眼睛經常有紅絲，皮膚常乾燥、粗糙，常常出現疼痛，容易煩躁，健忘，性情急躁。一般老年女性多見。可多食黑豆、海藻、山楂等具有活血、散結作用的食物，少食肥豬肉等。

特稟體質（過敏體質）老年人的特徵是對花粉或某種食物、植物過敏。飲食宜清淡，少食蕎麥、蠶豆、鵝肉、魚、蝦、蟹、茄子、酒、辣椒、濃茶、咖啡等辛辣之品，發物及含致敏物質的食物。

通訊員楊璞

愛南京·南京晨報記者戚在兵

編輯：思源

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