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自製小饅頭,做一次吃一周,孩子一次能吃二三十個,營養好吃!

孩子平常喜歡吃小饅頭,雖然這個小零食還比較健康,畢竟外面生產的肯定有一些添加劑的。大學可以自己學著在家做小饅頭,只要四樣食材,就可以完成!

要準備的主要食材是:1個蛋黃,2湯匙糖,8湯匙(約70克)土豆或玉米澱粉,適量牛奶。大概可以做40-60個,用時半小時!

步驟:

1.將烤箱預熱至180度。

2.將蛋黃和糖放入碗中,用刮刀攪拌均勻。

3.再加入澱粉混合。 分批次加1茶匙牛奶,直到麵糰變成得柔軟光滑。

4.麵糰捏一小部分,並將其滾成直徑約0.4英寸(1厘米)的小球,把它們放在附有烤盤紙的烤盤上。

5.在180度的烘箱中烘烤約15分鐘就完成了。

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