生薑除了是一味常見的調味品,還具有4大治病功效,你知道嗎?
俗話說「家備小生薑,百病不用慌」。生薑是被人們熟悉和常用佐食佳品,除了可以用來調味以外,還有很多的藥用功效,可以預防和治療多種常見疾病,你知道嗎?
1、預防暈船、暈車
取新鮮生薑1片,貼於神劂厥穴(肚臍),用傷濕膏蓋貼,同時將傷濕止痛膏貼於內關穴,用手指輕輕揉摩穴位,口中亦可再含一片鮮姜,也有一定的預防作用。
2、治療風寒感冒和頭痛
可以用熱姜水泡腳,浸到踝骨為宜,在浸泡時,還可以在熱姜水中加入鹽和醋,浸泡到腳面發紅為止。這主要是因為姜味辛、性微溫,具有發汗解表、溫肺止咳、解毒的功效,主治外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽等病症。
3、面部暗瘡
用溫熱姜水洗臉,每天早、晚各1次,持續約60天左右,暗瘡就會減輕或消失。此法對雀斑及乾燥性皮膚等亦有一定的效果。
4、治胃病
胃潰瘍、虛寒性胃炎、腸炎以及風寒感冒也可服生薑以散寒發汗、溫胃止吐、殺菌鎮痛。生薑還是傳統治療噁心、嘔吐的中藥,有嘔家聖葯之譽。在夏季,尤其是伏天內,易有急性腸胃炎,適當吃些生薑能起到防治作用,生薑還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用。夏季人們好貪涼,喜愛電扇空調對著吹,很容易受風寒,引起傷風感冒。這時及時喝點薑糖水,將有助於驅逐體內風寒。另外,生薑辛溫,具有促進血液循環的作用,女性吃薑還能抗衰老、減少膽結石的發生。
吃生薑的留意事項,你知道嗎?
吃生薑雖然是一件功德,可是相同有許多的留意事項,如果沒有留意很簡單損傷身體哦。
1、不要去皮
有些人吃薑喜愛剝皮,這樣做不能發揮姜的全體成效。一般的鮮姜洗潔凈後就可以切絲分片。
2、不是所有的人都可以吃薑
凡屬陰虛火旺、目赤內熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長期食用生薑。
3、不要吃爛了的生薑
腐朽的生薑會發生一種毒性很強的物質,它可使肝細胞變性、壞死,然後誘發肝癌、食道癌等。
你學會了嗎?
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