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飛機餐=加熱飯盒?可這些就好吃到不像話

說起來也可笑,作為一個資深吃貨,潘潘童年最愛吃的居然是飛機餐。每次爸媽坐飛機我都要提醒他們帶飛機餐回來給我,不管是麵包還是其他配菜,我都會吃得津津有味,這大概就是「物以稀為貴」吧。

後來隨著旅遊或者工作坐飛機慢慢變多之後,飛機餐也就沒那麼神秘了,有時候碰到難吃的飛機餐甚至難以下咽,我開始懷疑自己當年的味覺了~

飛機餐真的那麼難吃嗎?其實並不是,只是飛機讓我們覺得飛機餐難吃而已(具體原因請戳高空美味)。

飛機往上攀升,我們的味覺也逐漸「失靈」,「重口味」的事物吃起來也變得「小清新」,所以即使飛機餐再好吃,在飛機上享用其味道也會大打折扣。

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再者,飛機上的就餐環境有限,除非你坐在大飛機的頭等艙里,平民如你我,和別人並排坐在經濟艙里,在小桌板上吃著個小飯盒,想想也憋屈。

大多數飛機餐都是在上機前封裝好的,種類有限,也不夠新鮮,賣相也一般,看著速食飯盒一樣的飛機餐也會容易沒有胃口。

這麼看來,要讓大家對飛機餐讚不絕口真不容易呀。所以很多航空公司就直接放棄治療,規規矩矩地給乘客提供「牛肉麵」和「雞肉飯」。

但也有部分航空公司在飛機餐上花盡心思,他們家的飛機餐又好吃又好看,真正給我們帶來五星級的旅程~所以今天大家就不妨和潘·愛吃飛機餐·吃貨·潘一起來看看吧!

最健康

全日空航空

日本人對做美食有極高的敬畏之心,即使是飛機餐他們也從不怠慢。例如全日空航空,日本最大及載客量最多的航空公司,其飛機餐被譽為「最優秀機上便餐」。

全日空的飛機餐以西餐和日料為主,菜品種類多樣,主食、湯、蔬菜水果樣樣齊全,吃飽之餘還營養均衡。擺盤也很講究,給人賞心悅目的感覺

潘潘最欣賞他家的食材,全部都是日本原產的。而且全日空每月會推出最新鮮的時令季節菜~要知道,吃當季菜式是最健康的哦!

不僅如此,全日空還會研發蔬菜湯,這種不使用動物性材料、未添加化學調料及保鮮品的湯品深受旅客喜愛。以洋蔥為基礎材料,再加以黑胡椒,想想這個味道還很獨特呢。

坐飛機最常見的飲料是雪碧可樂,而全日空偏不為你提供這些碳酸飲料,取而代之的是咖啡、日本茶、蘋果汁、礦泉水,這些都是大眾喜歡的健康飲品。而可樂、啤酒也不是完全杜絕,不過需要你自己付費,這個小細節也再次體現了全日空對健康飲食的追求~

最好吃

新加坡航空

新加坡機場在咱們公眾號的出場率很高,但是潘潘這次要介紹的是新加坡航空,也是一家很牛的航空公司,尤其是他家的飛機餐,由米其林級別的廚師顧問團設計,掌廚的有米芝蓮三星餐廳老闆兼主廚Georges Blanc,新加坡當地明星大廚Sam Leong等,光看這個就已經能預料到,這趟旅程的飛機餐是一定不會讓人失望的

要享用新航豐富的飛機餐,你一定要體驗下自己點菜。飛機起飛前48小時,你可以在網上選擇想吃的飛機餐類型,不管是宗教餐、素食、醫療餐等新航都有提供哦。

部分航班還可以在飛機上看著菜單點菜,在萬里高空之上,這是多麼尊貴的體驗呀。潘潘特別提醒一句:別忘了向空服員要一杯「新加坡司令」,因為在新航,每位乘客都可以免費品嘗這款清新的雞尾酒哦(要是你未滿18歲請自動忽略)!

去年年底,新航推出一款飛機餐廣告,用迷你餐具,結合1000種原材料,打造出六道迷你飛機餐,每個菜式都是實物的十七分之一,精緻至極。短短2分鐘的短片,深刻體現了新航「每一個細節,對你的機上用餐體驗起著很大的作用」的理念。把細節都做得如此完美,真不愧是米其林級別的飛機餐呀。

最浪漫

法國航空

法國大餐名聲在外,法航的飛機餐自然也不失水準。為什麼說法航的飛機餐是最浪漫的呢?因為法航是全球唯一一家在長途航線上對所有艙位提供香檳的航空公司,你也可以從所提供的六種葡萄酒中選出一瓶自己飲用。想像一下,坐在飛機上,看著絢麗的星空,喝一口純正的法國香檳,帝王將相般的暢快享受~

除了美酒還有佳肴,法航真的把地道的法國大餐搬上了飛機。法航頭等艙的餐飲是由法國唯一一位摘三星的女性Anne-Sophie Pic烹飪的,從經典的鵝肝醬、魚子醬,到前所未見的創新菜肴,再到甜品和香檳,食材都是精挑細選的,而且擺盤精緻,潘潘覺得這是最有儀式感最精緻的頭等艙了。

在經濟艙,飛機餐一點也不怠慢。登記後你會先收到如花生之類的餐前小吃,正餐則包含了頭盤或沙拉,一般以肉類為主食,伴有飯、面或義大利粉,也少不了蛋糕、乳酪等甜品,部分航班還提供冰淇淋,聽著就是很豐盛的一餐。餐前餐後還有酒水咖啡,細細品嘗,何等享受。

最萌

長榮航空

台灣長榮航空的Hello Kitty航班已經飛了十多年了,從登機到下飛機,Hello Kitty小貓無處不在,當然飛機餐也不例外,hello kitty的餐巾紙,hello kitty形狀的黃油,蛋糕上也印著hello kitty的大頭照....眾多可愛logo都在對著你賣萌,簡直犯規呀~~

除了賣萌,長榮航空的飛機餐也是一大亮點。他家的飛機餐會根據時令變化來的調整配菜,菜品顏色豐富、營養均衡,廣受好評。

最接地氣

四川航空

潘潘之前坐過一次四川航空的航班,喜歡吃辣的潘潘表示,他家的榨菜真的很!好!吃!

四川航空很符合廣大中國人的口味,菜品相當接地氣——串串、擔擔麵、烤土豆、烤玉米、水煮牛肉、冒菜、炒肉、香腸臘肉、牛肉乾……更有國民老媽「老乾媽」,只要和空乘人員說一聲,馬上給你一大勺老乾媽,瞬間就有了家的味道

川航的分量很足,多到被網友形容為「餵豬般的飛機餐(褒義!褒義!)」,總能「空腹上機,扶著腰下來」。更別提川航那些養眼的空姐空少了(戳高顏值空乘看看),反正乘坐川航的航班真的可以吃飽喝足看個夠!

發揮腦洞,你最想在飛機上吃什麼?

部分圖片來源網路

轉載請聯繫後台


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