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蝦仁時蔬炒意粉的做法,簡單易學

用料

每日每廚花色螺旋形通心粉60克

蝦仁10個

胡蘿蔔半個

豌豆一把

洋蔥一個

西蘭花1╱4棵

料酒一茶匙

黑胡椒粉少許

鹽少許

橄欖油一茶匙

【山姆通心粉】蝦仁時蔬炒意粉的做法

準備材料:將胡蘿蔔切成小丁,洋蔥切塊,西蘭花掰成小朵。

水煮沸,下山姆意粉,煮約15分鐘左右。(可根據個人喜好調整時間)

將煮好的意粉撈出,過涼水放置備用。

將豌豆,胡蘿蔔和西蘭花過水。

起油鍋,先下洋蔥煸香,放入剝好的蝦仁,倒料酒去腥。

放入通心粉煸炒,然後放入時蔬,最後撒胡椒粉及鹽調味,美味完成。


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