給寶寶準備的鮮蝦蛋券，看得我都口水直流了

自己寶寶不愛吃飯可急壞了媽媽，那就可以嘗試一下這款寶寶健康輔食：西蘭花鮮蝦蛋卷。偶爾來點視覺上的刺激就可以促進寶寶的食慾了。

這款寶寶輔食蛋券，不費時間不用模具，10分鐘內就能搞定，而且可以把寶寶喜歡的不喜歡的放在一起做餡，讓寶寶一起吃掉，多方位補充營養。

1.參考月齡：12個月以上對雞蛋不過敏的寶寶

食材準備：鮮蝦40g、西蘭花30g、胡蘿蔔25g、雞蛋2個

烹飪時間：20分鐘

推薦指數：★★★★★

2.把雞蛋打到碗里，攪拌均勻，如果寶寶在1歲以上可以略微加鹽。

3.胡蘿蔔和西蘭花切碎成沫，備用。西蘭花需要提前焯水。

也可以換成其他的蔬菜，根據自己寶寶口味來定。

4.將蝦去蝦線，蝦殼剁成蝦泥備用，蝦可以先腌制15分鐘，以去除蝦的腥味。

5.把備好的食材，放在大碗裡面攪拌均勻。

6.平底鍋刷油，將蛋液倒進鍋內，轉動鍋讓受熱均勻，攤成薄薄的餅。

全程小火，以免蛋餅煎焦。

7.將備好的餡平均鋪在蛋餅上，用小勺輕輕按壓，然後從一邊開始卷，捲成棒狀。

8.放在盤裡面，上鍋水汽蒸。大約10分鐘

9.出鍋後，用刀切成大小相同的塊就可以吃了。

小貼士：

如果擔心蛋餅攤不好，可以在蛋液裡面加上1-2小勺的水澱粉，攪拌均勻，這個方法很好用，蛋餅更容易成型，也不會破。?2.蛋卷的餡是可以換著花樣做的，這樣寶寶才不會吃膩。

這麼簡單的快手寶寶輔食，你學會了嗎？學會這些，不用擔心寶寶不愛吃飯咯。

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