如何打掃出讓客人滿意的衛生間?
周二沙龍你聽了嗎?沙龍內容非常實用喔!
沒聽過也不用擔心,小編將沙龍內容整理如下,快來補課吧!
我從事酒店行業已經將近10年了,在這段時間裡,感觸最多是客房,因為進入這個行業後,就是從酒店客房做起的。
當時酒店大姐們都跑來質疑我:你一個小女孩做什麼客房,客房這麼辛苦,這麼累,你可以去做其他更輕鬆的工作。
我相信各位客房經理都深有體會,客房的工作不但累,還讓人噁心。因為有時候會遇到喝醉酒嘔吐的客人。所以當大姐們質疑我的時候,我會拿出專業的流程和技能,教會客房大姐們如何在短時間內,把客房清掃乾淨。
當醉酒客人嘔吐的時候,作為一個客房部的領頭人,我不會抱怨,也不會責怪,還會帶著他們一起處理乾淨。
酒店客房的衛生,是客人入住酒店關心的問題之一,也是客人選擇酒店的參考點之一。
客房衛生的清潔是客房部的一項重要任務,客房的工作包括兩個方面,客房的清掃和公共區域的清掃,這其中就包含了清掃客房、更換、補充各種客用品、檢查和保養設施設備等。客房衛生清潔的好壞,直接影響客人對酒店的印象。
客房衛生間是客人使用率最高的地方,而衛生間正是隱患最多的地方。衛生間內用水較多,特別是在客人洗澡時,一不小心就把水潑到池外,流到地面。如果下水管不暢通,地面上就要積水,就會變得非常潮濕。
洗臉池下也是一個比較陰暗潮濕的地方,很多酒店會選擇在洗臉池下擺放廢物簍,而垃圾在潮濕的環境,更加容易滋生細菌。
接下來,我們看以下4個案例:
案例1:某酒店網評(很差,馬桶也是塞得下不去)
分析
酒店衛生清潔不到位,客房打掃的時候,發現馬桶內有異物也懶得處理,直接衝下去後,時間長久就會造成馬桶堵塞。其實做衛生也是種服務,服務好馬桶就不會堵塞,服務好客人不會投訴。
案例2:第一個房間馬桶上有血跡,毛巾上也有血跡。後來換了一個房間,房間衛浴里有別人用過的牙刷、牙膏,居然都沒有換掉,只能說酒店的衛生跟不上酒店的裝修環境,嚴重影響居住感受!
分析
該酒店沒有一個完整的做房清理流程,沒有及時發現問題所在,想到哪裡做到哪裡,忽視細節衛生,檢查不到位!!
案例3:設施陳舊,房間衛生間味道又大!本人要求不高,但真的也受不了。
分析
房間味道大,衛生間味道大,都是由於清潔不到位造成的。做酒店其實也沒有那麼難,又不是造原子彈,如果本身的硬體不夠好,那軟體總要跟得上吧!如果客房衛生服務不會做的話,就繼續往下看吧!
案例4:房間臭味難聞,每次洗澡的熱水量只有40升,想洗久一點都不行。
分析
差評片段有兩個,臭味難聞,洗澡熱水量只有40升。
綜上所述,其實酒店設施再設備差,我相信大家一起把客房衛生維護到位,生意不會比其他酒店差的。
酒店做得時間長了,房間的異味也會變大,而異味主要是從衛生間開始的。因此我們客房衛生間的清潔必須有一套標準的操作流程。
接下來,我分享一套適合中小酒店客房衛生間清潔的標準操作流程:
準備工具及操作步驟
1
工具籃
四合一全能清潔劑(1:20 配比)、海浪清新異味去除劑(1:60 配比)、面池刷、恭桶 刷、地板刷、魔力擦、百潔布、塗水器、玻璃刮,四色抹布。
2
清垃圾桶
垃圾袋紮好口收走,放入工作車的大垃圾袋;刷洗垃圾桶內外,抹布擦凈垃圾桶內外,保持乾淨;確認無污跡後,套上垃圾袋。
3
清潔恭桶
放水沖清恭桶,將清潔劑沿內壁四周噴洒恭桶,等待藥劑反應(藝康四合一清潔劑), 5 分鐘後,使用恭桶刷將恭桶內圈四壁刷洗乾淨。
然後將消毒劑沿內壁四周噴洒恭桶,等待藥劑反應,噴洒 10 分鐘後,再將恭桶沖洗。
要求清潔完畢後無掛水現象,恭桶外部擦拭乾凈,使用規定抹布(黃色),外部擦拭須自水箱開始由上至下進行(水箱、恭桶蓋、恭桶墊、底部),清潔結束後將恭桶蓋蓋合 ,等待藥劑發揮,在這期間,可做其他步驟工作。
4
清潔鏡面
先用塗水器,從上到下,從左到右的塗擦一遍,再用玻璃掛從上到下,從左到右刮乾淨。
5
清置物板(有此設備的門店,按此流程操作)
抹灰、清潔台盆下方的棉織品置物板(先用半濕抹布抹灰清潔一遍,再用干抹布擦抹一遍) 。注意下水管道處是否漏水,同時保證管道無積灰、無蜘蛛網,抹布擦凈台盆下方和置物板之間的各個角落。保證無積灰、無蜘蛛網 ,保證棉織品置物板無水跡,無污跡,無灰塵,無蜘蛛網 。
6
清台盆面
將清潔劑均勻噴洒在洗手盆內,刷洗、沖凈洗手盆。抹布擦乾台盆內部,抹布擦凈檯面,保證檯面無水跡,無污漬。
7
清潔五金件
將抹布過水處理,使用 1:20 稀釋後的藝康四合一多功能清潔劑均勻噴洒在抹布上。按五金件的紋理走向順勢擦拭。將客房專用抹布過水清潔後,用干抹布順勢拋亮處理。此方式適用於各種五金件的日常保養。
8
洗防滑墊
噴洒少量藝康四合一清潔劑,用板刷刷去污垢,在淋浴房內清水沖凈後擦乾(針對有防滑墊 的門店)。
9
洗淋浴房
清水沖洗淋浴區的玻璃、牆面、地面、防滑墊和垃圾桶,然後噴洒清潔四合一全能清潔劑,用塗水器清潔玻璃、牆面後用清水沖洗,接著用刮刀刮凈玻璃、牆面的水跡,將玻璃及牆面擦洗乾淨、擦乾,清潔地漏,檢查下水道是否通暢。
補充客用品
1、按酒店要求補充、擺放客用品;
2、補充客用品應遵循離店更新,住客補缺不撤的原則;
3、加床房必須增加一套客用品
總結:做酒店不是造原子彈,我們需要在工作中找經驗,找快樂,最後希望大家的衛生越做越好,零差評,零投訴。


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