正宗川味水煮魚的做法，幾十年來百吃不厭，上桌大家搶著吃
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01-30
把魚切片洗凈，加入鹽和腌魚粉腌制15分鐘
芹菜切段，姜蒜切片備用
熱鍋放油。
5成熱放入姜蒜芹菜炒香
放入調料包小火慢炒
放入適量水
水開後繼續小火慢熬5分鐘
關小火，先放入魚頭，再放入其他魚肉
小火燜一分鐘，再大火煮1分鐘即可出鍋
撒上芹菜蔥段
來一口，實在太好吃了
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