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看完這篇文章,你會發現孩子吃零食竟然好處多多!

不少家長都是「談零食色變」,覺得零食不利於寶寶的健康,制定各種規定來限制孩子吃零食。但是實際上,在正常的三餐之外,零食對孩子不僅毫無害處,甚至還有利與孩子的成長。

三餐真的夠了嗎?

實際上,一日三餐是人類社會後天習得的一個習慣,為了工作效率,我們讓身體學會了一天只吃三頓的節奏,要求身體每頓飯都吃下足夠的食物,來保持可以持續運作5~6小時。但是這種習慣,對於嬰幼兒,甚至青少年是非常不適用。一方面,孩子們的胃容積還非常有限,根本無法一次吃下足夠維持5~6小時的食物;另一方面,他們的身體還在高速發育發展,需要有足夠的熱量來提供營養。

吃零食的正確時間

理想的添加零食時間是上午、下午各一次,也就是在三餐之間。如果你家寶寶睡的比較晚,可在臨睡前再添加一次,但要記得吃完後刷牙再睡覺。

對於年紀小的孩子,特別是兩歲以前,不需要那麼嚴格區分正餐和零食。很多平時你當作正餐給寶寶吃的食物都是可以當作零食的,把零食看成是寶寶的「迷你正餐」,這樣可以幫助你挑選營養的食物給寶寶。

有時,孩子吃零食的時間正好是在公園遊樂場玩的時候,有的家長就會允許孩子邊玩邊吃。但其實這是非常危險的,一不小心容易出現噎著嗆著的問題。即使是在外吃零食,也要保證孩子是安靜的(千萬不要邊笑邊吃),是處於坐直狀態的,是在成人監護的情況下進行的。

同時,平時吃正餐時的一些好習慣也要在吃零食時貫徹到底,比如不看電視,不玩玩具,不哄著吃等,這樣的一致性可以更好地鞏固孩子的就餐禮儀。

哪些零食要避免?

市面上銷售的預包裝食物都含有高糖、高鹽、高飽和脂肪(比如蛋糕、巧克力、餅乾、薯片、派等),這些食物對孩子的影響絕對弊大於利。如果偶爾想給孩子過過嘴癮,也必須控制攝入量。一包薯片對於大人而言或許並不算多,但對於寶寶來說足夠填飽他們的胃,可是營養攝入卻幾乎為零。

不少打著「兒童食品」的零食其實也存在不少貓膩。爸爸媽媽在給孩子選購零食時如果看到原料欄中有長長的食品添加劑,比如各種防腐劑、色素、甜味劑,食用香精等等,這些成分除了提高食品的口感外沒有任何營養,還會給孩子的腎臟帶來不小的負擔,這樣的零食可以直接略過不要。

除此之外,爸爸媽媽們也要注意看營養成分表,如果表中的鈉和反式脂肪數值過高,比如下面辣條的營養成分表:鈉的營養參考值是137%,說明100g這款零食,就能提供你一天所需要的鈉的137%,大大超過了正常需求,所以這樣的零食,也可以直接略過不要。

最後,俗話說的好,一分價錢一分貨,零食的價格還是能比較客觀地反映出它們食材的成本和質量的,價格越低,用料質量就越值得懷疑。如果不是真正的降價促銷,太便宜的零食真的不建議選擇。

健康零食有哪些?

最營養健康的零食一定是家裡自己給孩子準備的食物。就像之前提到的,把零食看成「迷你正餐」, 這樣你就會發現很多平時吃的東西都是可以給寶寶當零食。考慮到有時吃零食的場合不一定會在家裡,唯一需要注意的就是這些零食需要攜帶方便。

下面推薦一些最適合寶寶吃的健康小零食。

全 麥 食 品

全麥麵包,全麥餅乾這樣的零食不僅容易有飽腹感,還含有豐富的鐵、維生素、鎂、鋅和粗纖維素等多種寶寶所需的營養成分。在西方的國家裡,全麥麵粉被稱作最棒的主食原料,很多家庭把烤全麥麵包作為寶寶的主食。

水 果,根 莖 類 蔬 菜

把水果切成小塊裝進餐盒裡就非常的便於攜帶,隨時隨地都能給孩子補充維生素。

煮熟的玉米,番薯等根莖類蔬菜也非常適合做寶寶的午後小零食,微甜的口感比較和寶寶口味,也能為他們提供大量的能量和膳食纖維。

堅 果 類

堅果的營養其實非常好,含有大量的不飽和脂肪酸、多種維生素、微量元素以及抗氧化劑,除了有助寶寶智力發育,還能鍛煉寶寶的咀嚼能力。(4歲前的娃兒要注意吞咽的風險)

奶 制 品

奶製品是補鈣的好食品,尤其是酸奶,一來不用擔心乳糖不耐,二來還能促消化,對於一些抗拒喝奶粉的寶寶來說,酸奶也是很好的替代品。

乳酪號稱牛奶中的黃金,營養價值很高,但市面上賣的大多屬於再制型乳酪,含鹽量高。媽媽們選擇時,一定要注意選擇低鈉的,不要超過孩子每日的鈉攝入標準。

學會分享零食

讓孩子更合群

交換和分享零食可以成為孩子們人際交往的第一步。但是自己都得不到滿足的孩子,更加不會願意把食物和玩具與別人分享。只有寶寶們清楚的知道:「這個零食爸爸媽媽會定期給我吃」,他們才會願意主動把零食分享給別的小朋友。

小朋友們的友誼,大都是從分享「心頭好」開始的。

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