媽媽5元錢做了的美食，我學會做給老婆吃，給我發了300元紅包

大家都曉得大白菜作為我們老百姓已經的當家菜，深受老百姓的喜好。現如今固然物質程度進步了，各種各樣的菜品出如今我們的餐桌上。但是人們對大白菜的寵愛從未減少過。周末會鄉村故鄉婆婆拿幾個白菜幫子做的這道菜本錢本5塊錢就把我打發了，剛開始心想：大老遠的周末趕回來吃飯，就做這道菜有點太摳了吧，誰知嘗了一口後發現我錯了！

把白菜葉扒下來三片，在鄉村冬天白菜是不需求買的，自家種一些就夠吃一個冬天的，把扒下來的白菜葉沖洗潔凈，然後把綠葉去掉只餘存白的部分，我平常吃白菜就喜好吃綠葉而白的部分不喜好吃，誰曉得婆婆就留下白的！

鍋里燒上過量的開水，然後把白菜幫放到鍋里焯水，時間長一點，白菜幫出現水晶顏色是就能夠了，然後撈出控干水分，然後切成包包的一片片的！

然後把調好的肉餡卷到切好的白菜薄片中，肉餡的料不要包的太多，不到5塊錢的肉餡，用白菜葉沒包完，婆婆又削了半根黃瓜，包了一些，還弄了幾片火腿腸的！

然後平均的擺在盤子里，外面一圈是白菜卷，裡面一層黃瓜卷，最裡面又放了幾個火腿腸卷，從表面上看還是很美觀的！然後把擺好的肉卷放到蒸鍋里蒸10分鐘！

在蒸白菜肉卷的時候另起鍋做澆汁，芡粉勾出來的汁，菜卷出鍋後把芡汁平均的澆在蒸好的白菜卷肉上，怎樣樣出鍋後看上去賣相還不錯吧，不到5元的本錢做出如許的菜品還是很值得一試的，嘗過一口後發現我錯了，看著平淡的一道菜滋味卻很冷艷， 小編刻不容緩的把照片發到冤家圈，誰知30分鐘後摯友竟看上這道菜，說婆婆5元錢做了一道美食，我做給老公後老公給我300元紅包。

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