聽起來頗有噱頭——豬欄酒吧
有豬圈有牛棚，漫山遍野映山紅
豬欄酒吧，
黃山黟縣的一個鄉村客棧。
這個聽起來頗有噱頭的名字，
誰也沒有想到它會在
遍地開花的一眾民宿中異軍突起。
它是藏匿在徽派古宅中一個普通的存在。
那裡煙霧繚繞，風光旖旎，
悠然展現一派田園牧歌的氣息。
待到真正置身其中，
你才會明白詩和遠方的田野，
不過是你赤手空拳來到世間苦苦尋覓之後，
承載夢想不忘初心的那片桃花源。
它背後的寓意不言而喻，
它是想讓人們活得像豬一樣簡單、安逸。
在平淡的鄉村歲月中，
體驗最平常的人間氣息，
這是多少城市人挖掘不到的舒適與歡愉。
寒玉就是豬欄酒吧的女主人，
1990年，還在讀大學的寒玉從上海來到黟縣寫生，
一下子就被當地的美景吸引了。
畢業後，雖然在上海打拚工作，
但是詩人骨子裡散發的浪漫文藝氣質，
終究讓她擺脫了朝九晚五的平庸生活，
她和丈夫小光十幾年前便來到了這裡。
她很喜歡鄉下的生活，
與山川草木，鄉里農人在一起，
感悟一個萬物有靈的全新世界，
日出而作，日落而息，
這樣的生活方式樸素而溫暖，
不由得讓人聯想起世外桃源的詩情畫意。
在這樣一個妙趣橫生的地方，
寒玉喜歡騎著自行車去兜風，
稻田在她身後，遠山就在眼前。
夕陽西下，自然美到不可言說。
她把那裡的豬圈，牛棚，榨油廠都改成了民宿，全部取名為「豬欄鄉村客棧」。一群群人來了又走，卻都對這裡留下了美好的回憶。
這樣柔軟而安靜的生活，會被許多人羨慕吧？但是十幾年前，當寒玉和小光用了10萬元積蓄買下豬圈的時候，卻被全村人笑話了很久。
現在回憶起來，
寒玉卻能雲淡風輕地談起當年的事，
她不覺得是個笑話，
因為這是最初夢想開始的地方。
豬欄第一客棧——西遞店
西遞鎮內的一幢明代三層古建築，
就是豬欄客棧的第一家店。
它坐落在村子的最高處，坐北朝南，
有著四百多年的歷史。
這裡原本是一個生意人的遠親養豬的地方，
所以就順勢取名為「豬欄酒吧」。
因為處在村子的上首，三樓便是可覽西遞全貌的觀景台。
豬欄第二客棧——碧山店
碧山店的原貌是一幢
塌了一半的清末民初的大戶人家，
雖然外觀年久失修，
內部格局倒是盡顯大戶人家的典雅風範。
兩進的廳堂氣派敞亮，
二層的客房也都依天井而布局，
在一種古樸懷舊的風格中，
散發出原始徽派建築的魅力。
這裡一共有九套客房，
房間布置得別具一格，
二樓雕花的大床是法國著名影星——
朱麗葉·比諾什下榻過的。
公共空間
因為豬欄二店處於一個自然的村落，
所以周邊的自然環境非常美。
春天有一望無際的油菜花，
緊接著綻放漫山遍野的映山紅......
豬欄第三客棧——老油廠店
一棟雜草叢生、破落凋敝的院落，
原來是一個廢棄多年的油廠，
它獨自矗立在田野的盡頭，
無聲無息地訴說著歷史的傳說。
房子的內部都是木質結構，
充滿歷史痕迹的「人民公社好」這五個大字，
一下子就吸引了人們的視線。
為了最大程度地保留歷史痕迹，
寒玉決定不影響自然，打擾自然，
不破壞油廠的一磚一瓦，
用修舊如舊的方式進行改造。
宅子的重建充滿自然主義的精神，
是對傳統文化充分理解後的尊重和融合。
舊式的雕花大床
榨油廠只有20個房間
但和其他主打徽州古宅文化的民宿不同的是
90%都是開放式的公共空間
老樓的後面有一個四合院，
搬個凳子就可以在那裡曬太陽。
三吧還有一個面對著河水的禪房，
寒玉自己就有坐禪的習慣。
每天清晨聽著河水潺潺流淌，
心浮氣躁一掃而光。
禪房出來就是生機盎然的菜地和果園了，
寒玉在空地種上了當季的蔬菜和果子。
為了讓大家重拾讀書的樂趣，
碧山書局成了村裡的亮點，
幾千冊書籍羅列其中，
書目內容涉獵古今中外。
寒玉說：「一本書可能改變了你的想法，你的方向，一本書可能會渡一個人。」
室內燈光拼湊出美好的畫面，
戶外的小院、田野和天空也清晰可見。
這些風格迥異的客房裡，
還有一座牛棚改建的別墅套房。
露天浴室是這間套房的特色之一，
讓你在星空之下拋卻紛雜，
還原一個真實的自我。
民宿打造的是文化，是歷史，是情懷，
是給每一個渴望慢生活的人一段閑適的時光。
寒玉希望有緣人來到這裡，
去享受最淳樸自我的生活方式。
不忘初心，逐夢前行，
生活從不會辜負每一份努力。
易向，一種類文藝的生活方式（微信公眾號：e_xang）；
易象讀書，閱讀就是一種修行（微信公眾號：iexang）；
意典，城市旅行家（微信公眾號：taoolichina）。
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