年關將至，豬血旺慎重挑選，或含甲醛

天氣越來越冷，春節也里大家越來越近，新春佳節，大家吃團圓飯的時候免不了吃上熱乎乎的血旺。但是挑選血旺的時候一定要小心，因為很有可能一些不法黑心商家可能在血旺中添加了甲醛。

近日，河南省安陽市就破獲了一起食品安全案件，案件中，辦案民警查獲了一大批即將運往市場銷售的豬血旺。

經相關檢測，這一批豬血旺含有大量的甲醛，黑心商家在豬血旺中違法添加甲醛就是為了祛除血旺裡面的腥味並讓血旺保持新鮮，延長其保質期。

甲醛是一種致癌的物質，添加到食品中被人體食用後危害更大。在挑選血旺時，如果發現血旺沒有腥味，顏色光亮，放數日都不變質的，很有可能裡面添加有甲醛，大家在挑選時一定要注意。

目前，法院以生存銷售有害食品罪判處犯罪嫌疑人有期徒刑一年，罰金兩萬元。

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