被誤解的初乳，是媽媽送給寶寶的第一份禮物

初乳，是媽媽送給寶寶的第一件禮物。

母乳，世界上最安全、最自然、營養最完整的食物，但常常卻被誤解。

很多新手媽媽，覺得產後最初幾天的乳汁量少且稀薄，擔心寶寶吃不飽或吃不好，因此將之丟棄或未予以重視，換以配方奶甚至糖水代替。殊不知，被輕視的初乳（產後4～5天以內的乳汁）實則是初生寶寶最珍貴的食物。

媽媽泌乳的質與量的循序漸進的變化，是適應新生兒消化吸收及身體需要而產生的，不應當人為地去改變寶寶按照自然規律接受營養的過程。

初乳，不僅是營養更是抵抗力

就營養成分而言，初乳的熱量、蛋白質（特別是乳清蛋白）含量遠高於成熟乳，脂肪和乳糖的含量均低於成熟乳，更符合初生寶寶的消化吸收特點。同時，維生素A、C、D、B2、尼克酸、β-胡蘿蔔素等維生素以及鈉、氯、鎂、銅、鐵、鋅等無機鹽的含量均高於成熟乳。

初乳最重要的價值在於其免疫活性物質，這對於免疫系統不成熟的初生寶寶具有重大意義，是他們對抗各種病原性細菌和病毒的天然「衛士」。

較成熟乳而言，初乳含有更豐富的免疫球蛋白（以分泌型免疫球蛋白SIgA為主）、免疫細胞CD4+T、乳鐵蛋白、生長因子（特別是上皮生長因子）、巨噬細胞、中性粒細胞、淋巴細胞、溶菌酶等。

它們可促進寶寶消化道、肝臟及其他組織的上皮細胞迅速生長發育，維持腸道內菌群正常化，促進雙歧桿菌增殖，從而發揮預防新生兒貧血、減少變態反應發生風險、預防感染、增強免疫的作用。同時，初乳有通便作用，且含有幫助膽紅素代謝的成分，可有效減輕新生兒黃疸癥狀。

此外，初乳中的TFG-β可以讓軟、硬骨組織持續形成、促進細胞增殖、預防皮膚過敏；IGF可促進新生兒大腦發育，促進細胞成長和分化；表皮生長因子EFG可促進皮膚表皮細胞再生及傷口癒合。

不僅如此，及時讓寶寶吮吸初乳，還有助於母乳餵養順利實現，幫助新媽媽的乳腺得到刺激，為以後給寶寶「生產」更多乳汁打下基礎。

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