雞肉最簡單的吃法、一燜一炒就出鍋、下飯又下酒

雞塊

杭椒2根

蔥末3克

薑末3克

蒜末3克

老抽

鹽

青尖椒斜刀切成段

備用

熱鍋倒油

放蔥姜蒜

炒香後放入雞塊

翻炒至雞塊表面發白

加入老抽上色

翻炒均勻上色

加入開水

蓋上鍋蓋燜20分鐘

20分鐘後放入尖椒

繼續翻炒均勻

加入鹽

大火翻炒均勻

收汁就可以出鍋了

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味道和口感都是因人而異

大家可以根據自己的口味適當加減食材

可以舉一反三

也不一定非要按照我的做法來

謝謝您的支持和理解

據說關注我的都變帥變美了

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