幾十年就賣一種美食的小吃店，只要15元一碗，生意紅火，來吃的都是熟客

最近很多地方都降溫了，每個人出門都是裹了好幾件的。不過，小妖覺得這麼冷的天早上還是要一碗熱騰騰的早餐才是最好的。這樣出門的話再冷也不覺得有多冷了。在我們那裡有一家店一開就是幾十年，而且幾十年來賣的都是一種美食，一碗只要15元，生意好到爆，來吃的都是熟客。

這種美食就是這個大媽在賣的牛肉麵，大媽做了幾十年的生意，湯汁，食材和分量從來都沒有變過。湯汁用的是牛骨熬制出來的，而這牛肉也是大媽自己製作出來的，先是把牛肉煮過一遍之後然後用黃油還有花椒製成的花椒油燜煮的。在裡面還加入了很多的配料，味道十分入味。

這些牛肉片都是大媽自己做出來的，很多人都是沖著這牛肉麵的湯汁和牛肉來的。這湯汁是用牛骨熬制而成的，大媽做的這些美食每一步都是十分的講究衛生的。就連收錢大媽都是讓人幫忙的，有些時候要是沒人幫忙的話就讓客人自己還錢自己找錢。

大媽對這些顧客也是很信任的，大媽說這手都是用來做牛肉麵的。而且這錢是非常不幹凈的，所以大媽在做面的時候是絕不拿手碰錢的。去大媽那裡吃的食客很多都是熟客了，很多人也都是很自覺地還錢，有些看到大媽忙不過來的時候還在那裡幫忙呢。

這碗牛肉麵從湯汁到肉再到面都是非常好吃的，很多人都是聽別人說好吃後找過來的。這家店的生意一做就是幾十年，口碑都很好，不知道大家有沒有吃過這樣的牛肉麵呢？

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