線香的評鑒標準

隨著社會的發展和經濟的增長，人們的生活越漸安逸，從物質和精神兩個層面獲得的體驗都在不斷的豐富與提升，喝茶品香更是日常生活中必不可少的休閑方式。熏香習俗自古有之，可追述遠古，可放眼至今。上至皇宮貴族，中至文人士大夫，下至普通百姓。

隨著時間的推移，用香的方式和需求也變化衍生出多種多樣的方式，如：香篆、隔火熏香、香珠、香囊、盤香、流雲香、線香等等。其中線香因使用和攜帶方便最為普及。無論是與二三好友喝茶，還是凝神看書，或是參禪打坐，亦或睡前的身心放鬆，都可以點上一支線香。

而什麼樣的線香才能使人覺得身心愉悅，並且舒適圓滿呢？多數用香者的回答都是好聞即可，而眾多制香數十載的商家則泛泛於聞起來舒服就可以。迄今為止，除了好聞與舒服，尚無人具體並系統的評價線香，給出標準。而香的品評又因依靠感官評定而受到個體嗅覺靈敏度的影響。當我們將香學定義為一門學術的時候，就應當用嚴謹的學術研究方法來評定香品自身。由此引出來，一支好的線香，都有哪些要求和標準，如何去衡量與評價？

本文所說的香，系指天然材料製作的香品。化學香品中常用到：粘合劑——聚丙烯醯胺（嚴重損害神經），助燃劑——硝酸鉀（損傷皮膚、致癌），色素——合成色素（致癌），化學合成香精（中毒、致癌），滑石粉、雙飛粉（嚴重損害鼻腔粘膜、易患萎縮性鼻炎、塵肺病等）。無益於身心，因此不在評鑒範圍。

首先，需要明確天然香品鑒的三個要點:

（1）品香所處的空間環境：空間環境的面積，高低，溫度，濕度，空氣流通速度，是否有其他異味或香味混雜。以及理想的空間是什麼標準。

（2）品香人自身的身體狀態：生活環境、飲食作息、不良生活習慣等都會導致不同的身體狀態，如熬夜的人易上火，品香則易聞到火燥味；身體虛寒的人則有可能聞到溫暖的氣息；若是身體內部有酸腐氣息或者品香前食用過大蒜、辣椒、喝過酒等味重刺激的食物，會使品香不準確。而身體健康的人群更容易聞到香品本質的氣味。

（3）香品本身的味道：上述皆是品鑒時的外在因素，內在的便是香品本身所散發的氣息與味道。

香品本身需要從下述五個方面去考量：

穿透力：在點燃的一瞬間，能否在第一時間直接品嗅到點香散發出的氣息，能否在較遠距離直觀的聞到點香的味道。

擴張力：香品點燃後在所處空間的擴散力度與留香時間的長短。

層次感：好的香品味道會隨著燃燒時長與空氣流動不斷變換，層次活躍而豐富，差者則一成不變，味短急促，濃劣苦悶。

煙氣大小：煙氣是香品不完全燃燒產生的。所有使用燃燒方式的香品都有煙氣產生，煙氣中含有焦油、一氧化碳、二氧化硫等化學物質；長期近聞吸入煙氣會損害人體健康，刺激呼吸系統。線香內含雜質越多、受潮發霉越嚴重，點燃後雜氣、燥氣、煙火氣越大，味道越嗆人難聞。所以線香點燃後煙小細慢，輕柔緩和，凝而不易散，乾淨無雜燥氣味，為佳品。應放至身旁1米處為品鑒標準。

圓融度：綜合考量前四個標準的融合程度，回到氣味氣息的圓滿感受，香品所散發出的香甜清潤、純凈優雅、溫暖清揚亦或苦澀內斂、冷冽安靜、引人遐想悠遠等等，是否恰到其中，圓融無礙。

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