太及時了！冬天就要吃這幾種蔬菜，一年到底都不怕生病

1、冬季吃西紅柿

冬天人「體寒」與「壓力」是影響就寢的兩大因素,而西紅柿里的番茄紅素也許清算血液、促退革故鼎新,存在鬆開神經、減緩壓力的浸染,相宜冬天食用。

2、寒冷的季節吃小白菜

小白菜含鈣量高,是防治維生素D缺乏的理想蔬菜,還具有緩解物質心跳的快的遵守,常吃小白菜有利於防備心血管疾病,消沉患癌症殺戮性。

3、冬日吃紅薯

紅薯供給了人體大量的卵白、糖、維生素,存在補虛乏、益力量、與胃、暖胃等成果。

4、冬天吃萵筍

常吃萵筍,可加強胃液與消化液的分泌,並且對高血壓與心臟病患者有很大的甜頭。

5、冬日吃菜花

含有雄厚的維生素類物質,每200克新鮮菜花,可為成年人提供一天飲食所需的維生素a75%以上。其維生素c的含量愈加突出,每100克可達80毫克,比思空見貫的分明菜、黃豆芽菜高3～4倍,比柑桔高兩倍。

6、冬季吃胡蘿蔔

中醫以為,胡蘿蔔維生素多,味甘平,食之補脾健胃。秋末胡蘿蔔以燉食最好,炒食為良。燉食能保持胡蘿蔔素93%以上,炒食也可保持胡蘿蔔素80%以上。

7、冬天吃芋頭

芋頭富含澱粉,營養厚實。每100 克鮮品中含有熱量91卡,卵白質2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,鈣14毫克,磷43毫克,鐵0.5毫克,維生素C10毫克,維生素B1 0.09毫克,維生素B2 0.04毫克。並含乳聚糖,質地軟滑,隨便消化,有健胃浸染,非常相宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病與正處復原期的病人食用,是嬰兒童和暮年人的食用佳品。

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