最近婆婆過來小住，我們的生活質量提高太多，特別是每天的伙食

結婚以後我跟老公是單獨住的，雙方父母也同意讓我們過自己的小日子，給我們買了一套房子，所以平常都是我們自己做飯吃，周末的時候就會回婆婆家或者娘家，可以說那是我們的改善伙食的日子，還可以解解饞。這不年底都很忙，沒時間做飯，老公都胃疼了，婆婆知道以後上來給我們改善伙食，果真婆婆來了之後我們生活水準直線上升，家務活什麼的都不用做了，第一天下班一回家就有熱騰騰的飯菜吃，葷素搭配好不營養。第二天就讓老公拿了兩千塊錢給婆婆，本來就是婆婆給我們做飯了，可不能讓婆婆再掏錢給我們買菜啊。現在來看看婆婆都給我們做了哪些菜吧。

蟶子蘸料

吃蟶子呢就需要在蘸料上下重口，雖然蟶子是個好東西，冬天吃營養也十分豐富，最主要的是暖身子，但是蘸料不下重口的話會有一點單調，蘸料這樣調劑即可：魚露+蒸魚豉油淋上蔥油。

韭菜炒豆芽

因為怕豆芽吃著太單調，所以婆婆就加了一些韭菜進去，不過韭菜與豆芽都得清洗乾淨噢，清洗乾淨以後下油鍋炒，超熟以後調好味即可出鍋裝盤，綠色與白色的色差擺盤看起來也是非常舒服。

燉豬蹄

將豬蹄買回家以後清洗乾淨，表皮的細毛也要清洗乾淨，乾淨以後就可以放進高壓鍋內燉煮，加入鹽與雞精調鮮味，熟了以後加入八角桂皮等調味品，在燉煮十五分鐘，入味以後出鍋裝盤。

芹菜拌腐竹

腐竹事先用熱水泡著，泡軟後切成段狀即可，芹菜清洗乾淨以後也是切成段狀，之後就可以起油鍋開始炒至。先倒入蔥姜蒜煸炒至香味加入芹菜，炒出香味以後加入腐竹，調好味即可出鍋。

素炒茼蒿

這歌茼蒿是婆婆自己在家裡做的，然後帶上來的。所以大家做這道菜之前一定要將茼蒿清洗乾淨，不然清洗不幹凈吃進肚子里可是會肚子疼的噢。炒的時候也要注意好火候與時間，炒的太老就會影響口感了。

青椒炒土豆

青椒選擇尖椒即可，要不然會很辣，土豆去皮以後切成片記得用冷水過濾一遍，這樣土豆表皮的澱粉就會被沖洗掉，炒的時候也不會粘鍋，因為加了青椒，所以炒的時候千萬不要加水！大家覺得這些菜怎麼樣呢？歡迎在下方評論區評論，更多精彩內容等著你哦~

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