吃堅果能補充DHA？寶寶補充DHA吃哪種堅果最好？

DHA是一種脂肪酸的簡稱，全名為「二十二碳六烯酸」，俗稱腦黃金，屬於ω-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。DHA是神經系統細胞生長及維持的一種主要成分，是大腦和視網膜的重要構成成分，在人體大腦皮層中含量高達20%，在眼睛視網膜中約佔50%。因此，對於大腦、神經快速發育的胎寶寶和嬰幼兒來說，攝入足夠的DHA非常重要。

吃堅果可補充DHA

DHA對寶寶大腦發育非常重要，給寶寶補充DHA除了服用DHA補充劑、多吃海魚外，還可多吃堅果。

堅果富含豐富的多不飽和脂肪酸，也是人體的必須脂肪酸，包括n-6系列和n-3系列脂肪酸。其中n-6系列的亞油酸必須脂肪酸在體內可以合成花生四烯酸等，n-3系列的必須脂肪酸α-亞麻酸在體內可以合成EPA，DHA等。

補充DHA吃哪種堅果最好？不同堅果或植物種子含有的脂肪酸不盡相同。葵瓜子、芝麻含有較多的亞油酸，而亞麻子含有較多的α-亞麻酸，南瓜子、核桃既含有較多的亞油酸，又含有部分α-亞麻酸。植物種子中，芝麻、亞麻子又含有豐富的膳食纖維。

因此，我們不應糾結給孩子吃哪種見過好，而應給孩子食用不同種類的的堅果，更有利於健康。

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