12元的麻辣下酒菜 三十多種菜任選喝酒最美了
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01-30
家附近晚上會有一家麻辣涼拌菜的小攤子,這家雖然是個路邊小攤位,不過味道弄得不錯,衛生條件也不錯,所以隔段時間就去買一些。
很多種菜任選,都是素菜9元一斤,給顧客一個小盆子自己選,看上啥拿啥
菜品有三十多種,看著弄的很乾凈,有各種蔬菜和豆製品,還有菌類。
選好之後交給攤主,攤主給切好,然後稱重
稱重之後就準備涼拌了,咱這一盆12元
倒在涼拌的盆子裡面
加上各種調味品,要的是麻辣味道的,所以花椒粉真不少
再美美的來上一大勺油潑辣子,澆上各種汁水,蒜汁,醋水這些,速速涼拌一下就好了
咱這盤打包帶回家,美美喝一頓酒。


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