減肥營養兩不誤,口感還非常豐富
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01-30
藜麥是全谷全營養完全蛋白鹼性食物,食用藜麥可起到改善體內酸鹼平衡的作用,保持健康體質。藜麥蛋白質的數量和質量都可以與脫脂牛奶及肉類媲美,是素食者的最佳選擇,同時也是大米等穀物的優質替代品。藜麥易消化,卻消化緩慢,相當於營養物質在體內緩慢釋放,對消化系統、循環系統負擔很小,是對身體非常友好的食物,都市裡想要減肥保持身材的女性,當然要多吃它啦!
土豆是我們家常吃的,土豆同大米相比,所產生的熱量較低,並且只含有0.1%的脂肪。如果把它作為主食,每日堅持有一餐只吃土豆,對減去多餘脂肪會很有效。
藜麥土豆泥營養豐富,製作簡單。藜麥獨特的清香,吃起來有嘎吱嘎吱的彈口感,同時又有土豆泥的軟糯,口感特別豐富,帶給你的味道和營養上的驚喜。
食材:土豆,藜麥,紅甜椒,黃甜椒,洋蔥,沙拉醬
藜麥提前浸泡上鍋蒸熟備用。
紅黃甜椒和洋蔥切碎。
放入鍋內炒熟盛出備用。
土豆蒸熟後搗成泥。
加入蒸好的藜麥。
加入蔬菜和沙拉醬拌勻。
整理成自己喜歡的造型。
小貼士:
1、蔬菜可換成自己喜歡的。
2、土豆和藜麥需提前蒸熟。
圖片來源於網路
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