俗話說的好，每餐七分飽，健康活到老！

其實，意在告訴我們，日常飲食的一個量。現代科學也證實，吃七分飽就可以保證營養的攝入，只要長期堅持，不僅有助於控制體重，還有利於頭腦保持清醒。

那麼，七分飽是一種怎樣的感覺呢？

專家表示，七分飽是一種因人而異的感覺，不是很好衡量。

應該是感覺吃的差不多了，卻還不想離開飯桌，可如果再吃的話就會撐到。是一種似飽非飽的感覺。

可以參考其他幾個級別的飽腹感：

八分飽，胃裡感覺滿了，但再吃幾口也不痛苦；

九分飽，還能勉強吃幾口，但每一口都是負擔，覺得胃裡已經脹滿；

十分飽，就是一口都吃不下了，多吃一口都是痛苦！

長期吃得太飽，會「撐」出這6種病，你知道嗎？

與少吃一點帶來的好處相比，吃的太飽，反而會引致多種疾病。

1、肥胖

現代人常吃的高脂肪高蛋白食物，消化起來更加困難，多餘的「營養物質」堆積在體內，其後果就是肥胖和一系列的富貴病。

很多研究都已證實，肥胖會帶來很多疾病，如心血管疾病、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化等等，再加上由此帶來的併發症，可能會達到數十種甚至上百種！非常可怕。

2、胃病

吃得太飽，最直接的危害就是胃腸道負擔加重，消化不良。

因為人體胃黏膜上皮細胞壽命較短，買2-3天就應修復一次。如果上頓還沒有消化，下頓又繼續填滿，胃始終處於飽脹狀態，胃粘膜得不到修復的機會，便會大量分泌胃液，破壞胃黏膜，長此以往，還有可能誘發胃糜爛、胃潰瘍等疾病。

3、癌症

日本科學家指出，吃得太飽會造成抑制細胞癌化因子的活動能力降低，增加患癌幾率。

4、老年痴呆

研究顯示，大約有30%-40%的老年痴呆病人，在青年時期，都有長期「吃撐」的習慣。

5、骨質疏鬆

長期飽食，容易使骨骼過分脫鈣，患骨質疏鬆的概率會大大提高。

6、腎病

飲食過量會損害人的泌尿系統，因為過多的非蛋白氮要從腎臟排出，勢必加重腎臟的負擔。

看了上述「撐」出來的6種疾病後，我們日常就更應該重視飲食了。

除了不要吃「撐」，還要記住以下幾點！

1、細嚼慢咽

細嚼慢咽有助於消化，專家建議，每吃一口飯就放下筷子，集中注意力在嘴巴的咀嚼上，每一口都要細細地咀嚼30次以上。

2、早餐要熱

清晨，人體內的神經及血管都還處於收縮狀態，此時如果吃冰冷的食品，可能使消化系統發生痙攣。中醫認為，早餐應該吃熱食，保護胃氣。

3、動、植物油混著吃

經常過多食用動物油易引起高血壓、動脈硬化、冠心病、高脂血症及腦血管意外，對人體不利。所以日常還要吃一些植物油，例如富含omega-3多不飽和脂肪酸的植物油，兩者要混著吃才最健康。

4、水果蔬菜不離手

做到頓頓有蔬菜、天天吃水果，健康就會「賴」上你。世界癌症研究基金會和美國癌症研究所匯總分析了世界各國的研究結果，認為有充分證據表明蔬菜和水果能降低很多癌症的患病風險。

推薦蔬菜的攝入量為300-500克/天，水果的攝入量為200-400克/天。

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