你一定不知道，這3種食物毒素太強，快告訴家人朋友盡量少吃！

你一定不知道，這3種食物毒素太強，快告訴家人朋友盡量少吃！

鮮黃花菜：鮮黃花菜中含有毒物質秋水仙鹼，這種物質進入人體後，會使人嗓子發 干、口渴，胃有燒灼感、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉。

因此食用鮮黃花菜時，應先將鮮黃花菜用開水焯過，再用清水浸泡2個小時以上，撈出用水洗凈後再進行炒食，這樣秋水仙鹼就能破壞掉，食用鮮黃花菜就安全了。

大米：我們都知道，大米很容易受潮。當我們在食用的時候，如果發現大米已經變色了，表面上有點黴菌、皺皺縮縮的，那就要當心了，這些變質發霉的大米很容易感染黃曲霉毒素，經常吃是有致癌風險的，毒素太強，快告訴家人朋友盡量別吃，扔掉吧！

魚的內臟：魚的內臟易污染變質且含有害微生物多，一定不能吃。 除了動物的內臟外，動物的血也是不少人愛吃的食品之一，家禽、家畜的血因含有豐富的鐵、氨基酸等物質，需要補充鐵的人像月經期的婦女，多吃動物血是很有好處的。不過為了節省成本和成型的需要，一些不法商販會往血里加些甲醛等有害物質，所以食用動物的血時，一定要特別小心。

以上這3種食物都含有毒素，因此，吃的時候一定要當心了。

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