8元一個的夏威夷甜甜圈,裡面紫色外面黑色,原來是這樣做出來的
天下
01-30
不知道大家吃過夏威夷風格的甜甜圈沒有?裡面是紫色或者是桔黃色的,外面卻是黑色的,好吃又好玩,而且還特別好吃。好多甜品店裡都有賣。8-10元一個!想知道它們是怎麼做的嗎?來一看一看吧,先用機器和面,裡面放上麵粉和紫薯,如果要做桔黃色的,就放煮熟的南瓜一起和成面,裡面還要放上些糖。
和好面之後把面放在溫暖的環境里發酵,發酵後就成了眼前這個樣子了,看起來還不錯吧?顏色紫色的看起來真是太好看了。
發酵好之後把面切成小塊,放到無水蛋糕機里去蒸,蒸好之後把它們拿出來,看看這樣的紫色小甜品看起來是不是挺想咬上一口的?
蒸好之後還要做下一步哦,把這這些蒸好的蛋糕還要放到熱巧克力液里滾上一滾,把表面的巧克力晾乾。
再滾上一些糖霜,這個甜甜圈就做好啦!做法是不是挺簡單的?
當吃的時候掰開一看,外面是黑巧克力色,裡面是紫色,是不是挺新奇好玩的?想不想來一個吃吃?
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