「只發奶不發福」月子餐——產後第8天

第八天的月子餐以葷素搭配為主，開始幫助寶媽們恢復體力、食慾，附帶還有排毒與排便，讓寶媽的身體逐漸恢復如初。

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玉米香菇蝦肉餃

功效：助消化，提食慾

原料：餃子皮20個，豬肉150g，香菇3朵，蝦5隻，玉米棒半個，胡蘿蔔1/4根，鹽適量。

做法：

1.玉米棒取玉米粒，胡蘿蔔切丁，蝦去殼切丁，備用。

2.香菇泡後保留水，並切丁。

3.豬肉、胡蘿蔔一同搗碎，再加入玉米、香菇、蝦攪拌均勻。

4.加鹽和香菇水，製成肉餡。

5.餃子皮包肉餡，下鍋煮熟即可。

冰糖五彩玉米羹

功效：助排便

原料：嫩玉米粒100g，雞蛋2個，豌豆30g，菠蘿20g，冰糖、水澱粉適量。

做法：

1.嫩玉米粒蒸熟，菠蘿切丁，備用。

2.菠蘿、豌豆、玉米粒、冰糖放入鍋中，加水煮5分鐘。

3.用水澱粉勾芡，使湯汁變濃稠。

4.雞蛋打散，加入沸湯中，至煮熟後出鍋。

益母草木耳湯

功效：排毒素

原料：益母草10g，枸杞子10g，木耳20g，冰糖適量。

做法：

1.益母草洗凈用紗布包好紮緊，木耳泡發撕成片，枸杞子洗凈，備用。

2.益母草包、木耳、枸杞子放入鍋中，加清水，中火煎煮30分鐘。

3.去除益母草包，加冰糖，出鍋即可。

豬排燉黃豆芽湯

功效：緩疲勞

原料：豬排150g，黃豆芽50g，蔥段、薑片、鹽適量。

做法：

1.豬排洗凈切段，放入沸水中焯去血沫。

2.用砂鍋放入熱水，加入豬排、蔥段、薑片，小火燉1小時。

3.再放入黃豆芽，大火煮沸後轉小火15分鐘，放入鹽即可。

什錦麵

功效：補充營養

原料：麵條100g，肉餡50g，胡蘿蔔半根，香菇1朵，豆腐1塊，雞蛋1個，海帶1篇，香油、鹽、雞骨頭適量。

做法：

1.雞骨頭和海帶一起熬湯。

2.香菇、胡蘿蔔洗凈，切絲，豆腐切塊，備用。

3.肉餡加入蛋液，揉成小丸子，開水中燙熟。

4.麵條、香菇、胡蘿蔔、豆腐、丸子放入熬好的湯中煮。

5.煮熟後，放鹽、香油即可。

每日小貼士

今天順產的媽媽可以洗頭咯，但一定要注意及時弄乾，不可著涼，且晚上睡覺不要吹風，保暖措施做好。剖宮產的媽媽要注意排便，但是切記不要用力，否則會使傷口裂開，稍有疏忽就容易感染。

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