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教你如何製作家常壽司

相信很多朋友和小編一樣非常喜歡吃壽司,今天小編做了肉鬆壽司,味道真的很不錯,吃起來真的很開心。下面小編就給大家介紹一下具體做法,希望能夠幫助到喜歡吃壽司的朋友。

主料

糯米飯250g海苔2張

第一步:首先將糯米和白米按照2:1的比例煮熟,然後打開讓它自然涼。

第二步:將黃瓜、胡蘿蔔和火腿腸切成細條,放入盤中備用。

第三步:把竹簾鋪開,然後把海苔放在竹簾上鋪整齊(光滑的一面在下面)。

第四步:然後用木鏟將糯米飯鏟到海苔上,再用手將糯米飯攤開鋪平。

第五步:在整個海苔的1/3處,分別放一個黃瓜條、胡蘿蔔條和火腿腸條。

第六步:再均勻撒上肉鬆。

第七步:用竹簾從下往上捲起來,第一次要將黃瓜條、胡蘿蔔條和火腿腸條全部捲起。然後用手攥一下,這樣更加牢固。

然後慢慢將竹簾全部捲起來,再將帘子打開,壽司就成功捲起來了。

第八步:然後用一把鋒利的刀將壽司切成一厘米寬的塊,切的時候刀要沾點水,這樣更好切。

最後:然後找一個漂亮的盤子裝起來,就大功告成了。


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