5道非常美味的家常菜，一家人都搶著吃，畫面太美了！

豬肉燉粉條：把豬五花肉切片開水汆一下，撈起用水沖洗乾淨，白菜用手撕成小塊；然後鍋內放1小匙油，放入糖炒成焦糖色；放入肉塊炒至均勻上色，加入老抽、生抽、蔥段，料酒、薑片炒出香味；加入開水，加入放有八角、桂皮和花椒的調料盒，加蓋大火煮開後轉小火燉，把蔥段和薑片、調料盒撈出，放入提前泡軟的粉條和白菜，放入適量鹽調味；煮至粉條白菜軟爛即可。蒜泥白肉：把五花肉放鍋中加薑片煮至斷生，然後在原湯中浸泡至溫熱，把肉切片，盡量薄一些。然後黃瓜洗凈刨成長形薄片，取一片肉片和一段黃瓜片對摺，整齊的碼放在盤子里。大蒜去皮搗成泥，蔥花、香菜和指天椒洗凈切碎後全部放入碗中，加入生抽、醋、白糖、辣椒油、香油攪拌均勻，將調料淋在肉片上即可享用。金針菇燉肥牛：將金針菇去掉根部用鹽水浸泡15分鐘後撩出備用。將蔥姜切絲，番茄洗凈去皮切塊。將肥牛放進去燙散後撈出用溫水衝去浮沫，沙鍋里放一點橄欖油，放入蔥薑絲炒出香味，放入切好的番茄塊，小火慢炒出濃濃的番茄汁，加入兩個泡椒、多半碗的白開水，大火煮開轉小火煮5分鐘。接著放油菜和金針菇，調入1勺的鹽，煮1分鐘左右。放提前燙過的肥牛然後關火，待沙鍋內的湯汁停止沸騰後即可食用。茄子燒豆角：將豆角洗凈摘成長段兒，茄子切成長條狀，蒜頭切片，辣椒切長段。油鍋燒熱，倒入蒜片，爆香，再倒入辣椒，加少許食鹽，翻炒兩分鐘，加入豆角，翻炒幾分鐘，至半熟，再倒入茄子，繼續翻炒三五分鐘，加入適量高湯，最後改為中小火，燜煮至湯汁收干，加食鹽調味，淋少許生抽即可。

紅燒小排：將豬小排洗凈，斬成大塊，拍再斬成大約長6厘米、寬約2厘米、長條，加菱粉、醬油、黃酒、味精拌勻腌漬1～2小時，鍋上火，下豬油燒到七八成熱，倒入排骨慢慢炸熟，撈出，待油回升到八成熟時，再將排骨放入炸酥後，撈出瀝油，待用，然後將水、白糖、鹽、番茄醬、米醋，用小火調成糖醋汁，將炸好的排骨放入糖醋汁內，炒到糖醋汁裹上排骨，澆上香油，顛翻一下，起鍋裝盤即成。

5道非常美味的家常菜，一家人都搶著吃，畫面太美了！這些菜你們愛吃嘛，評論留下你愛吃的菜！

《以上圖片皆網路》

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