年貨太多不知道如何整理?這樣使用冰箱能讓你健康更長壽!
馬上要過年了,各種年貨也開始準備了,各種甜點、堅果、水果、油炸食品、生鮮肉類……堆滿了整個冰箱,但是惠大民告訴你,冰箱使用也是有講究的,如果一股腦兒都塞冰箱,很容易導致食物變質,影響身體健康,今天我們一起來看看冰箱如何正確使用。
這些東西最好別放冰箱
不是所有食品都能放在冰箱儲存才不會壞的,這些食物放進冰箱里儲存,不僅不利於食物的保存,甚至還對身體有害,看看你家的冰箱有沒有!
中藥材
家中喝中藥的、用中藥養生食療的都要注意了,藥材非常好,但最好不要用冰箱來儲存藥材。在冷藏室里儲存藥物,不僅會導致藥物受潮,影響藥效,還可能會導致藥材被冰箱里的細菌污染,對你的健康造成傷害!
裸露的剩飯剩菜
剩菜剩飯裸露著放置在冰箱的冷藏櫃里,不蓋蓋子,這樣放置的食物,食物之間很容易串味,還會增加冰箱里細菌交叉感染的風險。
剩飯剩菜要放進密閉的保鮮盒,或者蓋上保鮮膜後再放入冰箱。這樣不僅不容易變味,還很大程度上保證了你不會吃壞肚子。
所有的葉子菜
所有的葉子菜,包括白菜、空心菜、生菜、白菜、洋蔥等,其實都不適合放入冰箱中儲存。放進冰箱後,葉子菜容易凍傷,口感反而也不太好。尤其是韭菜,放進冰箱里凍一晚,包出的餃子別想好吃。
而且葉子菜凍壞後,會很快在冰箱內產生難聞的味道,影響冰箱里的所有食物。
大部分水果
所有的熱帶水果,包括香蕉、荔枝、木瓜等水果,還有西紅柿、黃瓜等蔬菜,都不適合長時間放在冰箱里儲存。
香蕉在冰箱冷藏的環境中,反而會很容易變壞、發黑、腐爛,比常溫條件下能保存的香蕉保質時間還要短。西紅柿放在冷藏里,也很容易凍壞,變得軟得像泡水。
整理冰箱的小秘訣都學到了吧!這樣用冰箱,科學營養又健康。啥?還沒有冰箱?那還等什麼,快來惠民城買台冰箱回去吧!
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