冬天常喝這三種湯，增強體質，養護腸胃，做法很簡單呢，趕緊試試

冬天天氣冷，尤其是最近幾天，冷的都讓人難受，這個時候保暖是很重要的，大家要多喝熱水，多喝些暖胃的湯，增強體質才是

白菜豆腐湯

白菜豆腐湯是冬天經常喝的湯，很家常而且營養豐富。

準備一棵白菜，盡量取菜葉部分，切成大一些的絲狀。豆腐一塊，洗乾淨之後切成塊狀，切點蔥花。鍋里放上少量的油，蔥花爆香，白菜放進去稍微翻炒一下，加上適量的水稍微一煮，等開鍋後放進豆腐繼續煮，直到豆腐煮了，加點鹽和味精調味即可。

在選擇豆腐的時候，可以用嫩豆腐，也可以將豆腐凍過之後做湯，很入味。

蘑菇竹筍湯

蘑菇做湯喝也是很鮮美的，加上竹筍，還可以加點肉絲進去，也是很營養的，很暖胃。

準備適量的豬肉，選擇瘦肉比較好，切成細絲狀，平菇適量的，洗乾淨之後撕成小朵，竹筍少許，切成片狀。

鍋里放上水，先將肉絲放進去煮一會，等肉絲變色之後，放入竹筍和蘑菇繼續煮，加入鹽，味精和胡椒粉煮到湯沸騰，煮熟後出鍋即可。

冬瓜海帶湯

冬瓜做湯非常的鮮美，而且可以搭配很多食材，不過搭配做點素湯也很不錯，比如說加點海帶。

準備一塊冬瓜，削去皮洗乾淨，切成片狀，海帶沖洗一下，切成絲，然後放進熱水裡焯一分鐘。鍋里放上水，將冬瓜放進去，加點醬油開始煮，等冬瓜變得透明了，加入海帶絲繼續煮，出鍋前加點鹽和味精，可以撒點蔥花做裝飾。

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