老樹茗樅，一段年華的故事
「叢」、「樹叢」、「名叢」、「老叢」
密集生長在一起的草木，稱為「叢」；
故而，密集生長的樹木，稱為「樹叢」。
對於茶葉，從「菜茶」中優選培育而成的優良單株茶樹，稱為「名叢」，
達到一定樹齡的，便成了「老叢」。
老叢，可以簡單理解為老樹。除了樹齡達到要求外，另一點，是未經修剪，自然生長。
老樹自然有老樹的特質，常年濕潤的環境和潔凈的空氣，最適宜苔蘚的生長，茶樹枝幹附著一層苔蘚，會逐漸沁入茶葉，使茶葉增添一份自然的氣息，也就是我們常說的「青苔味」。老茶樹的木質化程度比新茶樹高，年邁的茶樹經過歲月的沉澱，形成另一種風味，稱為「木質味」。
武夷山茶樹多屬於灌木型，而能長成「老叢」的基本以小喬木、大喬木茶樹為主，因此提及武夷山的「老叢」，第一反應總是小喬木型的水仙品質，另外就是梅占等，偶有其他灌木型的老叢，實屬難得，別有一番風味。
武夷岩韻
武夷山屬於典型的丹霞地貌，一座山就是一塊石頭，一塊石頭就是一座山，茶樹生長在岩縫古壑之中，正如茶聖陸羽在《茶經》寫到：「上著生爛石，中者生礫壤，下著生黃土。」爛石，營養物質貧乏，實在不是適宜植物生長的土質。但恰恰是這種土質，含有豐富的礦物質，賦予了茶葉另一份獨特的韻味——「岩韻」。
武夷山不是一座山，是連綿的山脈，由一塊塊石頭組成。若然行走其間，坑澗、谷壑，松風、竹林，一如現在「坑」「澗」「峰」「岩」「洞」等山場名稱。這裡山路起伏，雖不算高，卻有另一番的「險峻」，對於挑茶工而言便是個大難題。
武夷山制茶已有上千年歷史，形成了鬥茶的風俗，在宋代建立了御茶園，鬥茶之風大行直到今天。而茶樹在這裡生長的時間更為漫長，遺漏在山澗，一不小心就是百年。行山人一不小心，也能與隱藏與山中的老茶樹相遇，也許不在意，但它們確確實實地立在那兒。
「
雨後的武夷，風把山的輪廓吹得格外清晰。天上的雲依然層層疊疊，灰白相間，
偶爾透出微弱的陽光，卻把握不清雨什麼時候會再來。
山澗吹來的風，空氣是熟悉的，夾雜著花粉的味道，流水、鳥鳴，和穿過樹林的聲音。
新雨打潤了萌動的新芽，綠蘚承托著水珠，石頭的色澤加深了幾重，
冷不防的一個顫抖，是武夷山四五月的天氣。
」
重仿老茶樹
沿著大坑口的線路，這一帶是武夷岩茶的核心產區，出產的茶葉被稱為「正岩茶」。
拾階而上，階上是去年遺留下來，還未融為黃土的落葉。
台階有些滑，還有些積水，倒映著行人的身影，要小心地前行。
上山的路有點狹窄，只容得下一人通行。我們一行數人走得謹慎而興奮，此行的目的是重訪那一片老茶樹，它們生長在幽澗之中，是人跡罕至之處，靜靜地矗立了五六十年，凝視著途經的日月星辰，守候著山裡的春華秋實。
老樹茗叢的由來
「老樹茗叢」，是我們辜且給它們的稱謂。「叢」字在茶葉中很少單獨使用，大概可以理解為單株茶樹，繁茂成叢，又或是一小片茶樹林。
武夷岩茶可分為大紅袍、水仙、肉桂、名叢和奇種。奇種自然生長的野茶，有性系，形狀不穩定且不知名姓。選育出優良的單株，進行繁殖，便有了名姓，也就躋身「名叢」行列了。老樹茗叢當歸屬名叢，有著品種的特性，更有老樹的韻味。
年輪的印證
繼續前行，約有一個小時的山路，我們終於能看到老樹的身影了。
三米多的高度，曲虯蜿蜒的枝幹，苔蘚盡情地附生在上面，甚至長出了小花。
偶有裸露而發白的樹皮，靠近樹榦是墨綠凹凸的老葉子，而新芽在枝頭試探著季節和溫度，
還有一些去年秋末未來得及盛開便被定格在冬天的小花蕾。
茶樹叢的周圍有些原始森林的風貌，總共五十棵左右，沒有修剪過的痕迹，這樣野性自然地生長著。
多少年了？他們說，有五十餘載了吧！
我知道，每一度春秋都有年輪的印證，每一圈年輪都能增添一份寒暑的厚度，這是茶湯和香氣的厚度。
年華
若茶如人生，歲月的洗禮，是添了額上的皺紋，是磨亮了雙瞳，是豐盈了內心，還是累積了幾個故事？一度度年華，若能慢慢地品讀，品一杯茶，如品一個人。
我想起了李商隱的「錦瑟無端五十弦，一弦一柱思華年」，若一根弦是一度年華，五十根弦奏出的剛好是一叢老樹的年華，五十載的豐盈，五十載的故事和底蘊。
老樅與新樅的定義
有人問，老叢好還是新叢好？這怎麼會有標準呢？有人偏愛新叢，鮮爽靈活，甘甜醇香；而我對老叢情有獨鍾，沉穩內斂，厚重耐品，像是聽一位老者訴說著他的故事。
還有人問，怎樣的年華方算得上美？是奔走於繁忙都市的車水馬龍？還是山居歲月里閑看庭前花落？是二三十歲的年輕氣盛？還是花甲之年的笑談風雲？任何的評判也都是沒有標準的。都市有都市的霓虹燈，深山有深山的麻油燈；年青人有年青人的忙碌奔波，老人家有老人家的氣定神閑。
歲月如水
新叢的年輪終究要一重、一重地增添，我們的年華也終究會慢慢、慢慢地流逝，最後成為了老叢，成了老人，也成就了一個故事。只是我願忙裡偷閒，就著庭前花開，品一杯茶，不管在怎樣的年華。
怎樣說才好呢？最好的茶湯如水，謂之「真水無香」，最好的歲月也如水，總是無寵不驚地慢慢流淌，謂之「流年似水」。老茶樹的故事最後成了回憶，藏在年輪里，也許還成了新茶樹即將發生的故事，我們不也是如此嗎？
詩的最後一句是「此情可待成追憶，只是當時已惘然」，有些情有些意，逝去以後成為美好回憶，但當時渾然不知，如五十年一晃而過，只待我們慢慢追憶。
一杯屬於你的故事
在年華恰當之時，聽一段故事，品一杯年華，一段五十載的故事，
無論你身處何方，已是幾度春秋，總有一個故事等著你。
也許這是你的故事，
也許是你即將發生的故事，
屬於你的——年華。
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創始人——吳宗燕先生於2006年被武夷山市政府授予首批國家級非物質文化遺產武夷岩茶（大紅袍）製作技藝傳承人的榮譽稱號。
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