把青椒和它一起炒著吃，能讓你肌膚光滑，更加聰明！

青椒又叫大椒、燈籠椒、柿子椒等，把青椒和它一起炒著吃， 能讓你肌膚光滑，更加聰明！

青椒果肉厚而脆嫩，維生素C含量豐富。青果含水分93. 9%左右、 碳水化合物約3. 8%，紅熟果含維生素C最高可達460毫克。

青椒里的維生素C、E能提升免疫力，抑制黑色素產生，遠離老化，清除自由基，凈化血液。

青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促進食慾，幫助消化。

玉米其脂肪70%是亞油酸，磷、維生素b1的含量居穀類食物之首。

1、水果玉米含有豐富的維生素E—2.44mg/kg，它不僅是維生素，還可防止皮膚色素沉著和先期發皺，具有延緩衰老的良好作用。

2、水果玉米含谷氨酸0.59%，能促進腦細胞的呼吸，有利於腦組織里氨的排除，有很好的健腦和增強記憶力的功效。

養生推薦：青椒炒玉米：

一、食材：玉米粒200克，青尖椒60克，紅尖椒15克，鹽，糖少許，油1.5湯匙等！

二、製作方法：

1、 玉米粒，洗乾淨。

2、青紅尖椒洗凈切成小丁。

3、炒鍋燒熱，放入油，燒至8成熟時，放入玉米粒炒勻，把玉米炒熟！

3、放入青紅椒粒一起翻炒半分鐘，放入鹽和糖調味即可起鍋。

三、功效：增強記憶力，美白肌膚！

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