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胃不好的人最好別碰這幾種食物,多吃一口都是在「喂」幽門螺桿菌

站在中醫的角度,胃病來源於風寒受涼,生冷入肚,過飢過飽,喜好煙酒等等,但現在醫院給出的結論是:幽門螺旋桿菌是引起胃病的致病因。根據統計,慢性胃炎、消化性潰瘍和胃癌患者,都能檢出幽門螺旋桿菌。

脾胃是身體的本錢,但是不少人平時不注重胃的保養,常常受到胃病的困擾。這個時候在飲食方面一定要更加註意。

排氣食物

如果你胃酸過多,再吃排氣食物的話,破裂的胃黏膜遇到這些食物就會出現胃穿孔現象,是很嚴重的。日常生活常見的排氣食物有柑橘、馬鈴薯、玉米、番薯、洋蔥、豆類食物等。

油膩食物

含脂肪過高的食物,比方油炸食品,會增加發作泛酸和腸易激綜合征的時機。由於高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。

腌制食物

養胃吃食物口味應清淡,腌制食物含有大量的鹽分會使胃受到刺激收縮,多吃會對胃造成危害,而且腌制食物中還含有較多量的硝酸鹽和亞硝酸鹽,是導致胃癌的直接原因。因此,為了胃健康,應盡量少吃腌制食物。

「死面」

以烙餅、水餃為主。這類食物未經過發酵,不易消化,會加重胃的消化負擔,胃病患者食後會感到胃脘堵脹,甚至疼痛。應盡量吃經過發酵的「發麵」食物,如饅頭、面片、麵包、麵條、粥等。這些食物刺激性小而易消化,是胃病患者的理想食物。

「剩」飯

有些人為了避免浪費,把剩飯加熱後再吃。研究發現,剩飯重新加熱後再吃比較難以消化,時間長了還可能引起胃病。因為米飯的主要成分是澱粉,澱粉在加熱到60℃以上時會逐漸膨脹,最終「糊化」。而糊化的澱粉冷卻後,會產生「老化」現象,人體對這種老化澱粉的水解和消化能力都比較低。所以,長期食用這種重新加熱的剩飯,容易導致消化不良甚至是胃病。

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