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蘇軾不僅是文學家,還是美食家,最震驚的是他曾經還挖過礦!

眾所周知,蘇軾是我國歷史偉大的文學家,是唐宋八大散文家之一,也是宋代著名的詞人,是婉約派的代表人物。同時他也是我國古代少有的美食家,研創了東坡肉、東坡羹、五柳魚等等眾多美食的做法,而且這些菜沿用至今。但其實文學家、詞人、書法家、美食家這些都只是蘇軾的副業,他真正的主業是政治家。

當時二十一歲的蘇軾隨著父親一起進京趕考,他清新的文風深得當時主考官的賞識,後來蘇軾每有文章寫成,歐陽修必定為他大肆宣揚一番。與其他仕途不順的文人不同,蘇軾是做過大官的人,後來因為與主張新法的王安石政見不和主動請求離職前往地方擔任地方官。後來在湖州任知州的時候因為寫給皇帝的公文被人大作文章,而被指認有不軌之心,被皇帝下令逮捕,還牽連了與他關係好的數十名官員,這就是著名的「烏台詩案」。

此後蘇軾歷貶八州,開始了他的遊歷之旅。生性豁達開朗的蘇軾並不因為被貶官而氣餒,反倒是每到一個地方就為當地的百姓做實事,修築防禦工事、改善當地治安,現在的蘇堤、西湖八大景之一的三潭印月都是蘇軾當年修築的。

在他擔任徐州太守時,因為當年冬天下了非常的大雪,那年的冬天寒冷非凡。平常能夠尋到的柴火在當時也嚴重缺乏,根本不能滿足人們的日常所需。為了解決這個問題,讓百姓們過個溫暖的冬天,相當於今徐州市長的蘇軾親自帶著人去山中尋找礦石,這個山頭挖挖,那個山溝里尋尋,最終帶領著大家找到了石炭,古代稱煤為石炭。在宋代人們已經能夠用煤來冶鍊鋼鐵、燒制瓷器了。

為了紀念這件事,蘇軾還專門寫了一首《石炭》來慶祝,詩中生動的描寫了當時人們挖煤的場面。


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