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這些「逆天減肥法」真的能瘦嗎?編輯親測告訴你真相!

雖說每個胖子都是潛力股,80%的胖子瘦下來都好看,但80%的胖子都瘦不下來,潛力自然也無處發揮。人不窈窕枉少年,再不減肥就老了!在這個火辣的夏天,想要抓住夏天的尾巴自在地穿上比基尼,展露毫無贅肉的美好肉體?我們替你先試驗了以下10種逆天的減肥方法,一周減4斤,五周減12斤,編輯走心親測!

1

鹼性食品減肥法

計劃

Victoria Beckham曾在Tweet上推薦了由英國營養學家Vicki Edgson和素食大廚Natasha Corrett撰寫的Honestly Healthy。書中說,如果你每天以攝入鹼性食物(鹼性食物多指蔬菜水果)為主,並且遠離那些會使細胞產生酸的食物,比如碳酸飲料、紅肉、奶製品、麵包,便可以平衡身體的pH值,對皮膚、消化系統和免疫力都有好處。

編輯體驗

按8:2的比例攝入鹼、酸性食物其實不難,我選擇最多的是色拉配三文魚,這樣便能幾乎不攝入糖分,糖分可是產生酸性物質的罪魁禍首之一。不過要我放棄咖啡和酒幾乎不可能,所以為了平衡,我每天會喝很多超級鹼性的鮮榨檸檬水。此外,為了讓我身體的pH值永遠不低於最完美的7.35,我每天都會用pH試紙進行檢測,這感覺跟每天在上化學課一樣!

回報

事實證明,降低身體酸性不僅是個減肥策略,更是個「覺得自己不再是廢物」的大轉變。3周後,我整個人都精力充沛起來。某個周末(當時我在法國!),我決定把自己沉溺在肉、麵包和豪飲中,代價是我的pH值跌到6.5,膚色暗沉、精神渙散,整個人都不好了。

減重成果3周5斤!

2

嬰兒食品減肥法

計劃

明星教練Tracy Anderson從數年前就開始吃糊狀食物,據說她會建議客戶把每日的早午餐用嘉寶米粉替代,晚上再吃一頓健康的晚餐。Anderson否認自己贊成節食,但Hedi Slimane和Lady Gaga可是傳說中節食減肥的忠實信徒。

編輯體驗

我火速網購了100罐嬰兒食品(送貨的小夥子看我的眼神怪怪的),我試著將蔬菜與水果、蛋白質混合,但在嘗了一口噁心的糊狀牛肉飯後,我還是繼續吃起了甜甜的水果。我成了糊狀香蕉和糊狀蘋果的忠實粉絲,但它們讓我的身體被糖分填滿,我非常high,也很情緒化,換句話說,我變成了一個失去健康的人。

回報

我從沒像現在這樣愛吃麵包(可能我就是嘴癢想嚼點什麼),每天回家我都會吃上4片,這就是我的健康晚餐。我在5天里減掉4磅,但我並不開心,還開始出現幻覺,在我看來,這筆「買賣」真是不划算。

減重成果1周4斤!

3

血型減肥法

計劃

血型減肥法出自Peter J. D』Adamo的Eat Right 4 Your Type。這本於1997年出版的書非常經典,提出每個血型都需要特定的減肥方法才能成功瘦身,並且這些針對性的方法還可以改善氣喘、胃痛、頭痛等癥狀。

編輯體驗

過去我曾嘗試過純素食主義或排除飲食法(不食用含致過敏性食物的飲食),每次結果都不盡如人意,還把自己搞得飢腸轆轆。大概真如D』Adamo書里所說,A型血的人才比較適合走素食主義路線吧。對我這個O型血來說,多吃肉才是好事。你只需下一個叫「Blood Type Diet」的app,便可以輕鬆查到哪些食物在你的血型里被開了綠燈。遺憾的是,椰子、玉米、鱷梨這些常出現在我餐單上的食物卻在O型血的世界裡被打上了大叉叉。

回報

1個月後,我成了血型減肥法的信徒。儘管我非常想念那些曾經摯愛(奶製品是O型血的減肥大敵),但血型減肥法同樣擴充了我的減肥餐單。像我以前為了減肥會不吃水果,但在血型減肥法的理論里,櫻桃、菠蘿和無花果對O型血是Ok的。我現在可以不帶負罪感地吃肉,比以前有飽足感,更妙的是,體重也在慢慢降低。

減重成果4周5斤!

4

排毒清潔

計劃

清潔計劃由心臟病專家Alejandro Junger在2009年引入,這個為期21天的排毒計劃要求不吃致敏和致炎的食物。它還規定每天早晚餐只吃流食(DIY水果杏仁乳奶昔是ok的,Junger還在他的診所販賣價值425美元的維生素添加劑和蛋白粉套餐),僅午餐可以正常吃。這個飲食計劃得到了許多苗條吃貨的青睞,比如Gwyneth Paltrow。

編輯體驗

雖然3個星期內不能沾酒、咖啡、芝士、麩質和糖,但清潔計劃中可以吃的食物也不少,藜麥和蔬菜湯成了我的新主食。除了在第一周結束時有些小崩潰,導致我望梅止渴地在Pinterest上搜索咸焦糖的照片......其他時候我都沒有想念過我以前的餐單。事實上,21天的計劃結束後,我還給自己又多延長了14天。

回報

早上,我不再需要濃咖啡幫助我清醒,晚上,我也不用靠一杯或三杯紅酒才能入眠。我在開始的3周減了8斤,隨後的2周又掉了4斤,雙下巴和眼睛浮腫也有改善,並且一點也不覺得餓。最棒的是,直到現在,我的體重也沒有反彈。

減重成果5周12斤!

5

法國女人減肥法

計?劃?

Pin-thin時尚專家Carine Roitfeld宣稱她一直遵循「法國女人節食法」,即油膩食物只吃一小份(比如厚牛排、芝士和金槍魚)。這個方法需要讓你坐下來好好吃飯,而不是邊看《紙牌屋》邊狼吞虎咽。另外,還有兩點需要注意,一是真空包裝的食物不吃,二是不需要運動,這一點讓我非常開心。

編輯體驗

我之所以選擇嘗試Roitfeld的節食方法,是因為它是所有方法里唯一一個允許攝入酒精和甜品的。事實證明,我們的口味真是驚人地一致:生魚片這樣的迷你美食成了我整個減肥計劃的基石,這讓一切都變得容易起來。令人驚訝的是,雖然Roitfeld的節食方法並不能稱之為科學,但它或多或少也有一些有力的理論支持。研究表明,奶製品(包括我愛的乳酪)里的鈣可以加速體重降低,2012年發表的研究也顯示,紅酒里的化合物能阻止脂肪細胞「膨脹」。

回報

因為這個方法總是會鼓勵你盡情去享受每一餐(和每一杯酒——乾杯!),所以我並不覺得自己吃得少。總的來說,這一周過得相當不痛苦,偶爾甚至還異常美妙。當然,它並不算一個徹底的減肥法,相反,因為缺乏運動,吃得又太過自由,我在這周可一斤都沒減下來。

減重成果1周10斤!

6

「石器時代」減肥法

計劃

這種以石器時代為靈感的養生法,主要食物為狩獵食物,比如牛羊、家禽和其他瘦肉獵物。現代人最愛的小麥、奶製品和豆類都要放棄,果汁也是——維生素在10,000年前可不是個選擇。雖然並沒有足夠的研究表明這個方法有效,但我覺得,單就不吃垃圾食物這一點,這個方法就差不到哪兒去。

編輯體驗

在家做飯代表我會將時間更多地花在廚房,炮製幾道從Loren Cordain2010年的暢銷書The Paleo Diet Cook里改編的菜——草飼烘肉卷配杏仁粉、用椰子油炒的蔬菜、可可粉裹堅果球配椰絲,但這同樣也代表你在健身房裡的時間變少了。我喜歡有借口去吃更豐盛的食物,但攝入太多食物也讓我產生了懶惰感。更別提我這個典型社交控失去的那些歡樂時光了。

回報

2周後,我反倒重了幾斤,但我承認我的肱二頭肌變明顯了,肚子也小了,這也算成功吧!不吃真空包裝食物的生活讓我覺得自己時髦不少,但年度體檢報告顯示我膽固醇明顯增高,所以我決心回到以前無肉、無小麥和無奶製品的生活。

減重成果2周增2斤!

7

Karl Lagerfeld減肥法

計劃

Karl Lagerfeld節食法是營養學專家Jean-Claude Houdret為時尚界凱撒大帝專門設計的,曾幫他在早期減掉了80斤體重。這個方法由3個階段構成:頭兩周每天最多攝入900卡路里,接下來的一周增加到1200卡路里,再之後維持在每天1600卡路里即可。

編輯體驗

作為一個節食菜鳥,在第一階段,每天只吃小份的蔬菜(炒的或生的)和乏味的奶昔(用Lagerfeld最愛的配方製成:巧克力口味配上小包的無糖蛋白粉)反而讓我更想吃東西。在第二階段,我被准許攝入更多實質性的食物,比如烤雞、吐司上的牛油果和希臘酸奶,但每份的量依然很小。我試圖用喝健怡可樂的方法來控制食慾(Karl說過他每天會喝10罐健怡可樂),但我最終覺得,這不過是自欺欺人罷了。

回報

除了飢餓的折磨,我並不後悔吃了一周的Lagerfeld餐。我減了4斤,皮膚也比幾個月前潔凈了不少。令人吃驚的是,我越來越有意識地控制食物的份量,我把這歸功於Karl的上帝之音,彷彿是他在冥冥之中命令我不要吃穀物。

減重成果1周4斤!

8

金碧淑減肥法

計劃

金碧淑減肥法出自曾經很紅的韓劇《Dream High》,在韓國一度掀起風潮。夢想成為流行明星的金碧淑想在200天內減掉65磅,她的教練為她總結了20世紀營養學家Adelle Davis的著名理論:「早餐要吃得像女王,午餐要吃得像平民,晚餐要吃得像乞丐。」還有兩點需要注意:7點後不再喝水和每天都要強制性地跳30分鐘繩。

編輯體驗

金碧淑的教練可是有科學依據的:American Journal of Clinical Nutrition曾做過一項研究,發現高蛋白質早餐可以減少胃飢餓素的釋放,降低人的飢餓感。一開始,我壓根兒沒有胃口吃早餐,所以我的女王級早餐(一份蔬菜雞蛋卷、酸奶、水果)就像被浪費了一樣。但經過兩晚乞丐晚餐的摧殘,第三天早上,我已經變得狼吞虎咽了。

回報

我會把我想吃的任何東西都偷偷放進我的女王早餐里,乞丐晚餐計劃因此變得容易起來,因為我知道,醒來時總會有一頓大餐在等著我。在我開始跳繩的第二天,我因為噪音被鄰居敲門投訴,所以我現在轉為在跑步機上快走,一邊走還能一邊看韓劇。最棒的是,體重依然在減。

減重成果2周8斤!

9

經絡刷體減肥法

計劃

刷體減肥在坊間流傳已久,很多明星產後用這種方式迅速恢復體型。原理是中醫的「經絡通,百病消」,通過疏通經絡、調整氣血,然後用燃脂排毒的精油直接作用於特定經絡,調整人體整個內分泌和內環境並分解多餘脂肪,加速血液及淋巴液循環,帶走身體淤積的毒素,消耗多餘脂肪,達到排毒減肥的效果。我選擇了常去的中醫診療所,有執業醫師坐堂更安心。目標是前段時間痴長的6斤體重。

編輯體驗

痛!伴隨著吱哇亂叫,形象顏面盡失。從經絡刷上身的那一刻起,我腦子裡盤桓的就是:「哇,怎麼這麼痛!……痛、痛、痛……痛則不通,忍!……哇,好痛!」好在這個中醫診療所是執業醫師開辦的,神奇的是,左右身體的同一部位,痛感的輕重程度是不同的,跟平日站坐睡姿勢不良有關,並且只在經絡位置痛,像我,就是膽經和脾經不太好。

回報

對於喜歡穿緊腿褲的我來說,脂肪囤積的腰腹和大腿位置是最能說明脂肪厚度的,第一次刷完體重倒是沒有明顯減輕,但是腰腹部褲子明顯寬鬆一點了。隔天一次的頻率進行了4次刷體,有了第一次的劇痛體驗後,可能經絡通順了,後面幾次的痛感變得可以接受很多。(另外改善便秘癥狀也是刷體的福利之一)。

減重成果1周五斤

10

阿特金斯減肥法

計劃

由阿特金斯博士開創的低碳減肥法,其理論基礎是只食用含有蛋白質的食品,不進食任何碳水化合物。人體是以糖類為能量來源的,而碳水化合物是糖類的主要「供應源」,就算是脂肪蛋白質,也要轉化為糖才能用於產能。如果不攝入碳水化合物,也可以通過攝入足夠的蛋白質和脂肪轉化為糖,用以維持生命。人體的消化系統對蛋白質和脂肪的吸收效率較低,在不足以支撐一天消耗的熱量時,就要靠自身的蛋白質和脂肪來彌補,後果就是體重下降。

編輯體驗

執行計劃的前期剛好是過年期間,家裡大魚大肉的供應根本就沒有位置留給主食,七天的假期里唯一攝入的碳水化合物就是一個餃子,第一周就成功減重3斤。但開始上班後就發現這個計劃實在很難堅持,尤其是跟同事一起吃飯的時候,很容易吃到裹了麵粉的炸豬排和含有澱粉的鯪魚球。實在忍不住想吃澱粉質的時候,就以三天不吃肉抵償一頓米飯,或者用西班牙火腿解饞。

回報

熱乎乎的饅頭、充滿飽腹感的包子、超級治癒的蛋糕和極具幸福感的白米飯,這些統統都不能吃的日子,生活過得好壓抑啊!而且不吃主食的日子,就破壞了一日三餐的規律,飲食也變得更不規律了,到餐廳吃飯時,可選擇的食物也少了。好處是胃口變小了。看來還是運動更靠譜,分泌多巴胺讓心情愉悅些。

減重成果3周6斤!

減肥方法如此層出不窮,但港真,編輯親測最最有效的減肥法還是這八個字「少吃多動,長期堅持」!

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