寶寶補鋅食譜大全：西蘭花牛肉泥的做法

寶寶補鋅食譜西蘭花牛肉泥

牛肉中也含有豐富的鋅，對於海鮮食物過敏的寶寶可以選擇這一款菜肴。用牛肉做成其它燉、醬的方式也都有利補鋅。做好的西蘭花的肉泥，最好一天內吃掉，可放在放在白粥里，麵條或米飯里。1歲以上的寶寶可免去攪拌的做法，直接切成碎粒吃。

食材：牛裡脊肉100克、西蘭花5朵、鹽

寶寶補鋅食譜西蘭花牛肉泥的做法：

1、西蘭花去掉根部老皮，放入開水中燙2分鐘，關火燜3分鐘；

2、牛柳一塊，切成2厘米左右的塊狀，放入水中煮約30分鐘至牛肉熟爛；

3、煮好的牛肉塊和汁水放入攪拌機中攪拌成肉泥；

4、把西蘭花加少量的水也放入攪拌機中打成泥；

5、把打成泥狀的西蘭花和牛肉再一起攪打均勻，並放少量的鹽，上面可點綴胡蘿蔔絲；

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